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白蘿卜能和山藥一起吃嗎?山藥蘿卜湯的做法?

nalinengmaidao2024-03-20哪個牌子好96
山藥是非常好吃的蔬菜,不過很多人處理山藥都是會去皮的。下面小編為大家介紹白蘿卜能和山藥一起吃嗎?山藥蘿卜湯的做法?

山藥是非常好吃的蔬菜,不過很多人處理山藥都是會去皮的。下面小編為大家介紹白蘿卜能和山藥一起吃嗎?山藥蘿卜湯的做法?

白蘿卜能和山藥一起吃嗎

可以的。蘿卜都是平和中性的食物,和排骨葷素搭配燉湯營養美味對身體好,可補氣順氣,排骨也可和海帶等好多食物搭配燉湯。主要還是山藥是進補的藥食同源的食材,只要不和相克的食物同時食用就可以了。

白蘿卜可用于食積腹脹,消化不良,胃納欠佳。山藥健脾補肺,固腎益精,聰耳明目,助五臟,強筋骨,長志安神,延年益壽。

山藥可以和白蘿卜可以一起煲湯吃可以煮食,沒有沖突。

山藥蘿卜湯的做法

主料:山藥200g 蘿卜200g

輔料:鹽適量 姜適量 香菜適 量干貝30g 瘦肉150g

1.山藥去皮,切塊后馬上入醋水里泡著備用;

2.蘿卜洗凈,去皮,切適量大小塊;

3.干貝洗凈,用熱水泡一下出味備用;

4.煲中放適量水,下姜片和瘦肉煮開;

5.煮開后把血沫撈掉;

6.然后下山藥,蘿卜以及干貝;

7.大火煮開后轉小火煲約半小時左右即可加鹽調味;

8.上鍋前下香菜末!