濰坊本土重油月餅，百年老店古法制作，排隊兩個小時終于買到了

中秋馬上就要到了，每年到這個時候都要發(fā)愁，不知道送禮要送啥。記得小時候最喜歡吃的就是月餅，要一小塊一小塊掰著吃，但是現(xiàn)在生活好了，終究還是吃膩了，想起又甜又膩的月餅就反胃?？墒侵星锕?jié)，月餅又是必須的象征品，大家都送，只好也去買幾斤。

現(xiàn)在的月餅花樣也繁多，廣式月餅，蘇式月餅，滇式月餅，口味各異，風(fēng)格不同。上網(wǎng)閑逛，忽然發(fā)現(xiàn)濰坊竟然有種重油月餅，很出名，而且有家百年糕點店，很有名氣。送禮，送本土的月餅，應(yīng)該還是不錯的意義，于是，我決定去探下店。

信昌糕點，老店，在老城區(qū)，南苑，上午11點多到了，店前排了一小隊人。我心想，人不是很多嘛，原以為要排隊。湊近一看，原來是賣完了，老板說下午一點半才開始賣。圍著的很多大媽都是在等的。

媽呀，這到一點半還有兩個小時，日頭正盛，還要等嗎？看著這么多人正在等，心下一橫，算了，我也等吧，怎么也得嘗嘗濰坊點心。

坐等的大媽

店前的廣告欄上寫著店內(nèi)出售的月餅種類，但是今天只有五仁月餅了，當(dāng)然，重油的。

重字，不知道念zhong還是chong，看著就是油很多的樣子，過去缺衣少食的時代，看到重油都流口水，現(xiàn)在看到重油恐避之不及了。

牌子上寫著百年傳承，古法新作，傳說第一任店主是從沙灘大集上起家的。

離一點半還早，先去找個地方吃飯。吃完午飯，又到處逛了一會兒，終于到了一點了，慢慢走回去，到了一看，隊伍早排的老長了，趕緊過去排隊。

月餅一籠一籠的出，剛出來就被搶光了。有要30斤的，20斤的，10斤的，最少的也要了5斤。只好慢慢等，又等了接近一個小時，終于輪到我了。要了五斤月餅，分兩個盒子裝，剛出爐的月餅，還是熱乎的。

回到家，掰開一個嘗了嘗。

表皮酥脆，餡比較軟，熱乎乎的，尚有余溫，但這時候也是最香的。五仁的，能明顯看到核桃仁，瓜子仁，冰糖，熟悉的綠絲兒，雖然到現(xiàn)在我仍不知道那是什么。

咬一口，軟，甜，香，一口氣吃了一個。

太甜了，吃了一個，算是又把中秋的月餅都吃完了。