6種常見的葡萄，哪種更甜你知道嗎？你知道怎么挑嗎？

大家最喜歡吃的水果分別是什么呢？蘋果？香蕉？桃子？橙子？室長心目中的No.1可是葡萄哦！

葡萄籽中含有獨(dú)一無二的花青素，這種物質(zhì)具有超強(qiáng)的抗酸化和抗氧化的功用，因?yàn)槠咸涯茉谧杂苫鶄?xì)胞前將它除去。

早在《史記》和《漢書》就有記載，2000多年前張騫出使西域時(shí)，就見過吐魯番的葡萄。

極端的高低溫差，讓果實(shí)在白日的酷熱日照中，釋放出珍貴的水分，回報(bào)則在夜間的冷風(fēng)中，葡萄得以在保留豐富糖分的情況下，把失去的水分從土壤里要回來。

那么除了吐魯番的葡萄，中國還有哪些葡萄值得一嘗呢？這些不同品種之間，到底哪種最好吃？

吃了那么多年葡萄，室長現(xiàn)在挑起葡萄來可是一套一套的，從品種到口感，今天給大家好好細(xì)說！

夏黑葡萄

有東方黑珍珠的別稱的就是它！作為大家知名度最高的品種，果皮是紫黑色，果肉富有彈性十足，還帶有股草莓味。

最最最關(guān)鍵是一點(diǎn)是，夏黑葡萄無籽！對(duì)于愛偷懶的我來說，沒有比它更省事的了~

巨峰葡萄

巨峰葡萄是最普遍的品種了，也很好認(rèn)，如其名，個(gè)頭大！皮偏紫紅，特別好剝皮，肉質(zhì)比較松軟，最大的特點(diǎn)就是甜！

有句話叫做北有吐魯番，南有閩福安，一般來說，吐魯番和福建福安產(chǎn)的巨峰葡萄比較甜~

金手指葡萄

傳說中最甜的葡萄，有股特殊的冰糖味和奶味，曾經(jīng)拿下吉尼斯甜度最高的葡萄記錄，甜度甚至能達(dá)到25度以上~

長橢圓形，略微彎曲，像手指的樣子，果皮很薄可以連皮一起吃哦！

牛奶葡萄

宣化牛奶葡萄果肉脆而多汁，酸甜比適中，含有豐富的葡萄糖、維生素和礦物質(zhì)。

最具特色的是，刀切不流汁！粒大皮薄，肉厚汁足，在明清時(shí)期可是作為皇家貢品~

玫瑰香葡萄

玫瑰香葡萄就像它的名字一樣，顏色偏玫紅，艷艷的~

果皮中等厚，味甜，有濃郁的玫瑰香味，剛?cè)肟谔鹞睹黠@，咀嚼后有一點(diǎn)點(diǎn)酸，一般在八月下旬成熟！

陽光玫瑰葡萄

黃綠色特別好看，沒有籽，甜度在19度以上，帶有玫瑰味和奶香!

陽光玫瑰葡萄的顆粒比較大，果肉是比較緊致的，同時(shí)汁水也特別豐富，一般都是連皮一起吃，無籽真的太方便了有木有！

如何挑選葡萄？

01看白霜

一般來說，白霜越完整表面葡萄越新鮮~

02看大小

葡萄是越大粒的越是好吃，大粒的葡萄也同樣代表成熟，是酸葡萄的可能性會(huì)很小。如果挑選甜葡萄，就多選大粒的葡萄吧。

03密度

最好不要選擇顆粒太緊密的葡萄，這樣有的葡萄就接受不到陽光照射，味道比較酸，稍微留有間隔葡萄串會(huì)更容易均勻接受光照。

04試吃

如果可以的話，買的時(shí)候摘下葡萄最底部的一顆試吃，這是因?yàn)榈撞孔畈蝗菀资艿焦庹眨绻B底部的葡萄都是甜的，那這整串葡萄一定上乘！

你最經(jīng)常吃的是哪種葡萄呢？學(xué)會(huì)挑選小技巧再也不怕買的葡萄不甜啦~