桃膠食用前雜質怎么清洗?泡發需要用冷水還是熱水?
桃膠是一種具有不錯美容功效的物質,尤其是在桃子成熟的時候,桃樹上面更會產出更多優質的桃膠。下面小編為大家介紹桃膠食用前雜質怎么清洗?泡發需要用冷水還是熱水? 桃膠食用前
桃膠是一種具有不錯美容功效的物質,尤其是在桃子成熟的時候,桃樹上面更會產出更多優質的桃膠。下面小編為大家介紹桃膠食用前雜質怎么清洗?泡發需要用冷水還是熱水?
桃膠食用前應該怎樣處理
1、桃膠放入清水中浸泡12小時以上,直到桃膠泡發,沒有硬芯。桃膠泡10個小時后,雜質是非常好祛除的。
2、桃膠泡發后,用手在水中順時針攪動,大部分雜質就會自動脫落。
3、取出桃膠,把有雜質和碎屑的清水倒掉。如果桃膠上還有頑固雜質,用手摘掉即可,也可以用小夾子夾掉。
小貼士:往品相越好的野生桃膠雜質越少,價格也越貴,如果能承受高價,可以買更好的桃膠哦。
桃膠怎么泡發注意事項
1、最好提前用冷水泡發12小時以上,如果第二天早上吃,最好晚上就泡起來。切記不能用熱水泡發,否則會影響桃膠泡發。
2、如果煮糖水吃,每人大概食用的量是一小把左右(約5顆左右)
3、桃膠的泡發率可達10倍以上,可以準備大一點的碗,水也可以多放點。
4、泡的過程中可換水,但不用太頻繁,因為桃膠泡發后很軟,比較易碎,不宜頻繁沖洗。