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魚湯里面可以放山藥嗎、怎么做?山藥燉魚湯有什么功效?

nalinengmaidao2024-03-21哪個牌子好88
山藥是一種食用價值頗高的食材,魚湯非常的營養滋補的湯品,有時人們會考慮將它們一起吃,下面小編為大家介紹魚湯里面可以放山藥嗎、怎么做?山藥燉魚湯有什么功效?

山藥是一種食用價值頗高的食材,魚湯非常的營養滋補的湯品,有時人們會考慮將它們一起吃,下面小編為大家介紹魚湯里面可以放山藥嗎、怎么做?山藥燉魚湯有什么功效?

魚湯里面可以放山藥嗎

山藥魚湯是一劑中藥方劑,主要功效用于脾虛所致的腹脹、泄瀉。山藥的作用也是很多的,山藥不僅能夠健脾胃還可以幫助消化呢,特別是對于小孩子來說,是非常好的一道消食片哦。

用料:新鮮山藥1斤、鯽魚1.5斤、蓮子一把、紅棗3根、姜3-5片、茨實10粒、黨參2小條。

山藥鯽魚湯的做法:

1、鯽魚洗凈,入熱油鍋小火煎熟,每面最少5分鐘。

2、蓮子,茨實,黨參,紅棗(去核),洗凈泡水中。

3、新鮮山藥去皮切塊

4、魚煎好后入魚袋,放入瓦鍋,加入開水。

5、把所以材料都加入瓦鍋中,水沸后10分鐘再轉小火繼續煲一小時。

6、一小時后奶白的鯽魚山藥湯。

山藥燉魚湯有什么功效

1、山藥具有補脾養胃、生津益肺、滋陰補陽、壯腎排毒和增強新陳代謝的功效。

2、魚具有暖胃補氣、烏發、潤膚養顏、健腦益智等功效,可治療脾胃虛弱、食欲減退、瘦弱乏力、腹瀉等癥狀。

3、山藥魚頭湯此湯具有助消化、生津益肺、健脾補氣、溫中暖胃、美容潤膚的功效,7個月以上的寶寶也可食用,可起到健腦和增強抵抗力的作用。