請問哪里可以買到正宗的陳皮？
選擇新會陳皮，要查看其是否具有地理標志產品保護授權的品牌。如新寶堂、茶坑梁、葵記、僑寶和貢皮新會陳皮等比較知名的新會陳皮品牌。
陳皮素有一兩陳皮一兩金，百年陳皮勝黃金的美譽，真正的新會陳皮是越久越清香，又是傳統的香料和調味佳品，其藥食同源歷史悠久，而且具有很高的藥用價值。
新會陳皮吸收空氣中有機物陳化，自然生曬吸收陽光精華，如此反復三年才能稱為新會陳皮。民間有傳一年新、三年陳、六年和、九年寶的說法。
一、新會陳皮介紹
新會陳皮，是廣東省江門市新會區特產，也是中國國家地理標志產品。陳皮以廣東所產為佳，其中新會陳皮為極品。柑皮以貯藏的時間越久越好，存期滿三年或三年以上的才稱之為陳皮。
1.1、陳皮產地
陳皮產地有廣東、浙江、福建、廣西、江西、四川和湖南等地。以廣州產的產品稱之為廣陳皮，其他地區產的陳皮稱之為陳皮。其中又以新會陳皮為最佳。
1.2、陳皮口感區分
新會陳皮年份短的陳皮會呈現出苦、酸和澀的口味，而年份久的陳皮呈現出甘、香、醇和陳的口味。外地陳皮的味道則不隨年份增長而改變，大部分的味道都是單一的，味道苦、酸和澀不等。
二、新會陳皮的功效與作用
陳皮不僅對消化、呼吸、心血管系統和生殖系統有很多有益的作用。而且對祛風散寒、補氣養血、舒筋活絡、益肝強腎和理氣開胃的功效。
2.1、新會陳皮功效
新會陳皮對胸脹和腹脹有很好的消除作用，還具有理氣健脾，還對嘔吐、腹瀉和痰多咳嗽有凈化功效；有脾虛厭食、消化不良和惡心嘔吐，也有很好的輔助作用；對于水腫，小便不利和大便不通都有很好的通便功效。
2、新會陳皮作用
新會陳皮不但具有促胃液消化和增加食欲的功效，同時增加促進腸道蠕動，消除腸道積氣，有很好的祛痰止咳作用。還可以起到興奮心肌，也可以使血壓升高和軟化動脈硬化。
新會陳皮有溫和腸胃，促進消化液的分泌，排掉腸內積氣；還可以讓腎血管收縮，尿量減少，對泌尿生殖系統有有益；對支氣管有擴張作用，對呼吸系統的有很好的功效。
新會陳皮還可以搭配維生素c或維生素k一起食用，可以增強其對人體炎癥的消炎作用。
三、如何選購辨別新會陳皮
中國的陳皮產地很多，又以廣東新會陳皮最好。選擇陳皮可以用以下五點進行鑒別：
3.1、陳皮產地以廣州新會所產陳皮最佳，其價格也最貴；
3.2、新會陳皮用利器刮蹭，會出現分布稠密且明顯整齊有凹入的油光點；
3.3、年份越久新會陳皮，其手感也就越硬、質量越輕、容易折斷；
3.4、新會陳皮香氣醇厚濃郁，食之唇齒留香，回甘無澀味；
3.5、新會陳皮有韌性，煲湯或煮粥不易碎；泡茶耐沖泡，茶色很濃。
四、陳皮推薦
選擇新會陳皮，要查看其是否具有地理標志產品保護授權的品牌。如新寶堂、茶坑梁、葵記、僑寶和貢皮新會陳皮等比較知名的新會陳皮品牌。
1、新寶堂新會陳皮
嶺南新寶堂新會陳皮，是廣東老字號和廣東省非物質文化遺產生產性保護示范基地，也是最早的新會陳皮公司，其公司董事長陳柏忠還是新會陳皮制作技藝省級傳承人。
2、陳故堂新會陳皮
陳故堂新會陳皮是江門市闊源尚品網絡科技有限公司旗下陳皮品牌，來自新會陳皮故鄉的味道，專注于新會陳皮高端禮品。雖然是新品牌，但是也受到了很多朋友的喜歡。
3、葵記新會陳皮
葵記新會陳皮源于1912年，四代傳承，匠心制作。堅持使用地道新會陳皮，自然生曬而成。葵記新會陳皮在陳皮品牌中也是比較知名的新會陳皮品牌。
4、僑寶新會陳皮
僑寶新會陳皮是江門麗宮國際食品有限公司旗下品牌，公司擁有6大陳皮系列產品，僑寶新會陳皮被授權國家地理標志產品。也是陳皮品牌中值得信賴的新會陳皮。
5、貢皮新會陳皮
貢皮新會陳皮，來源新會核心產區，甄選地道核心產區無公害新會大紅柑原料，地理標志認證陳皮授權。使用傳統陳皮制作工藝，天然生曬，自然陳化。
6、陳李濟新會陳皮
陳李濟新會陳皮是著名中藥老字號陳李濟旗下的陳皮產品。陳李濟陳皮采用貢品級陳皮新會陳皮，陳皮頗受信賴和喜愛。
