龜苓膏是烏龜做的嗎？龜苓膏到底是怎么做的？

龜苓膏是夏季解暑良方，很多人都在疑惑：龜苓膏是烏龜做的嗎？龜苓膏到底是怎么做的？好吃的龜苓膏是大家喜歡的，也有著家用做法，希望你能夠吃上美味的龜苓膏！

龜苓膏是烏龜做的嗎？

龜苓膏主要以鷹嘴龜和土茯苓為主要原料，在夏日食用可以起到很好的除燥降火、涼血解毒、清熱解暑功效。據(jù)古籍記載，最早在明末清初時，廣西蒼梧附近就形成了一定規(guī)模的專門販賣龜苓膏的店鋪。

而隨著時間的發(fā)展，龜苓膏更是成為了皇室的寵兒，每到夏日，皇親國戚們都要食用龜苓膏來解暑降溫。如今的龜苓膏，我們在商店中、餐館里可以很容易的找到它的身影。

龜苓膏到底是怎么做的？

主料：龜苓膏粉。

輔料：蜂蜜、牛奶。

調(diào)料：清水。

龜苓膏最天然的做法，沒有任何添加劑，就是有點苦。

做法：

1.將準備好的龜苓膏粉倒在碗內(nèi)；

2.倒入溫水攪拌龜苓膏粉至糊狀；

3.繼續(xù)倒入溫水，攪拌，用濾網(wǎng)濾出渣滓；

4.攪拌好的龜苓膏水倒入鍋中，開小火煮至液體變稠；

5.期間要不停的攪拌，并且注意不要開大火；

6.粘稠的龜苓膏從鍋內(nèi)倒出至容器中晾涼；

7.放入冰箱中保存，可搭配蜂蜜、牛奶食用。