火鍋底料價格多少錢一包？羊肉火鍋用什么火鍋底料？
火鍋要想口感好，最重要的就是火鍋底料要選好，下面小編為大家介紹火鍋底料價格多少錢一包？羊肉火鍋用什么火鍋底料？
火鍋要想口感好，最重要的就是火鍋底料要選好，下面小編為大家介紹火鍋底料價格多少錢一包？羊肉火鍋用什么火鍋底料？
火鍋底料價格多少錢一包
不同品牌的火鍋底料價格肯定是不同的，一般都是十幾到幾十不等。
寶貝已經收到了，包裝很精致也很漂亮，每一包都很好沒有破損，無滲漏。打開袋子一股香味撲鼻而來，油紅紅的，非常開口，每包200克量足夠味。
一料多用，火鍋，蘸料，燉湯，炒菜，拌菜。味道特別好，吃了還想吃。一招成廚神。一大鍋用半袋底料就夠了，味道鮮香麻辣，不過剛開始用油鍋把底料炒化，再加水煮，特別能吃辣的寶寶們可以另外加些辣椒花椒，不過這個辣味對于很能吃辣的我來說已經夠味了。
羊肉火鍋用什么火鍋底料
羊肉火鍋底料配方是比較多的，具有不同口味的鍋底，比如清湯，菌菇類，麻辣，香辣等多種口味，需要放入的配料就不一樣。大多數的鍋底配方，都是應該放一些山椒，海鮮醬，腐乳，韭菜，辣椒粉，胡椒粉，芝麻醬，等多種調味品，根據客人的口味，適當的放入一點蒜泥，紅油，辣油，等多種食材。在羊肉火鍋的制作過程中，一定要選擇比較新鮮的羊肉，在里面放入一點山藥，枸杞，蜜棗之類的熬湯，會更好喝一些。
羊肉清湯火鍋的做法：
將羊肉經過飛水除去異味、血沫、雜質，洗凈。放入5-6倍干凈涼水鍋加蔥段、姜塊，用大火燒開，撇凈浮沫，轉小火慢燉約兩小時后，加入食鹽調味即可。
羊湯配料：羊肉片、粉條、蘿卜、豆腐等。
喝湯時撒入蔥花末、香菜末等增香
注意：切勿加其調味料會影響羊湯鮮美口感。
另一做法：
一斤羊肉切塊，氽水待用。蔥姜熗鍋，加清水燒開，下肉加香葉（兩片）、桂皮（小片）、八角兩個、胡椒幾粒，煮至羊肉熟爛時，點幾滴香油，少許雞精，美味的清湯羊肉火鍋就做好了。
