無糖食品有哪些種類（無糖食品有哪些種類？這些食品真的是不含糖的嗎？）

近年來，健康飲食的風潮愈演愈盛，無糖食品隨之在市場上越來越火爆。

對糖尿病人來說，并不是所有貼著“無糖食品”標簽的產品都是真正適合的。下面來分析推薦下無糖食品：

1.主食類

指市場上大量的無糖糕點、月餅等米面類制品，食用時要注意在每天正常的糖尿病食譜中若有無糖糕點，則應計入主食量。因為這類糕點只是添加甜食的口味，本身由面粉制作，如果不加控制，大量食用仍會導致血糖的升高。

2.飲料、冷飲類

如無糖冰激凌、無糖飲料或純果汁。食用無糖酸奶或冰激凌同樣要注意，因為它含有奶制品，所以應將它計入每日食譜中奶制品的飲入量中。但對于以阿斯巴甜作為甜味劑的無糖飲料，糖尿病患者可以放心食用。

3.奶制品類

注意無糖奶粉、巧克力的應用，其使用方法應同普通奶制品一樣計算，每日總攝入量占總熱量的10％-15％。

4.水果糖類

由甜味劑制成，可以調節各種口味，增添生活樂趣。但需要注意的是由于所含熱量極少，當發生低血糖時，這些糖不會升高血糖，因此此時患者一定不要補充這些糖果，而應立即進食普通糖果甚至一點兒主食。

5.無糖康口膠類

日常使用可清除口中異味，更重要的是保護牙齒衛生，防治齲齒及牙齒脫落。

6.烹調用糖

主要成分是阿斯巴甜、蛋白糖制品，除烹調使用外，還可以加入各種飲料、果汁、牛奶、豆漿中，以提高甜味。

7.藥膳類無糖飲食

從中醫調整機體平衡的理論出發配制的食品，可能有一定的效果。但是由于其主要成分是主食類或淀粉類，要注意不要不加限制地過量食用。

按照歐洲國家的通用概念，無糖食品不能含有鹿糖和來自于淀粉水解物的 糖，包括葡萄糖、麥芽糖、果糖、淀粉糖菜、葡萄糖架、果葡糖漿等。但是， 它必須含有相當于糖的替代物，一般采用糖醇或低聚糖等不升高血糖的甜味劑 品種。

所謂“無糖食品”，應當叫做“未加蔗糖的產品”，因為目前市場上所謂的“無糖食品”中原有的糖類成分依然存在。比如“無糖奶粉”只是未混有蔗糖，而奶粉中原有的乳糖并沒有減少，乳糖經消化后仍可分解成葡萄糖和半乳糖。又如“無糖蛋糕”和”無糖湯圓”等也只是沒有放入蔗糖的蛋糕和湯圓而已，做蛋糕和湯圓的面粉經消化后，依然會分解成葡萄糖。

所以說糖尿病患者不要一看到“無糖”兩個字就認為是”無糖”食品，應當仔細看看食物中的成分，因為奶中的乳糖、食物中的淀粉，最終都將轉變成葡萄糖，所以說“無糖食品”不能真正用來治療糖尿病，至于有些商人將這種“無糖”食品改稱為”降糖”食品，這完全是虛假欺騙行為。