不知道怎么選香瓜？買香瓜記住這4點，一挑一個準！

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香瓜作為夏季正熱的水果之一，和西瓜的營養不相上下，口味十分地甘甜爽口。其營養價值也超高，對健康有很多好處。

記住四點，香瓜一挑一個準

一、看 色 澤 飽 滿 度：成熟的香瓜外表光滑呈現淡黃色，瓜瓤香甜可口。

二、看 瓜 臍：成熟香瓜的瓜臍會很大，就是香瓜下面的褐色圓圈，越大代表越香甜，記得一定要挑選大的。

三、看 瓜 紋：成熟香瓜的瓜臍附近的瓜紋，越清晰代表越成熟，很淡代表不夠熟透就被采摘，口感不夠。

四、聞 瓜 香：成熟香瓜的瓜香味十足，靠近時就能聞到很濃的瓜香味，清甜誘人，特別想買回家一飽口福。

根據這四點就能挑到香甜可口的香瓜，但是要注意不能吃香瓜蒂~~

不能吃瓜蒂

香瓜吃的時候定要把瓜蒂切掉，香瓜的瓜蒂性寒味苦還有毒，食用過量就會中毒，因此不能吃。但是能夠作為外用藥用于外敷，外用治急性黃疸型傳染性肝炎，鼻炎，鼻中癟肉。

香瓜皮可以吃嗎？

理論上可以。在保證洗凈和皮上無農藥等成分的話，香瓜皮自然是可以吃的。在我國的中藥方子中有很多都使用到香瓜的皮和蒂，這都說明這香瓜的皮是能吃的，并且香瓜的皮營養豐富，帶皮吃更能補充營養物質。

香瓜的皮中維生素、纖維素以及礦物質的含量很高，食用可緩解體內營養缺乏，對緩解皮膚衰老、促進排便、緩解貧血和骨質疏松等都很有有效果，而用香瓜的皮煮水喝以及想瓜皮燒灰后吹入鼻腔內還能治療咽喉炎癥。

這6類人最好不要吃

1、凡脾胃虛寒，腹脹便溏者忌食。

2、有吐血、咳血病史患者，胃潰瘍及心臟病者宜慎食。說明：香瓜蒂即甜瓜蒂，中藥名苦丁香。

3、不宜與田螺、螃蟹、油餅等共同食用。另外，忌用菜刀削香瓜因為菜刀常接觸生肉、魚、生蔬菜，會把寄生蟲或寄生蟲卵帶到香瓜上。

4、香瓜不能和苦瓜以及西瓜一起吃，體弱的人吃了會出現腹瀉。

5、忌飯后立即吃香瓜飯后  吃香瓜，會造成脹氣和便秘。因此，吃香瓜宜在飯后2小時內或飯前1小時。

6、體內濕氣重的人，最好不要吃香瓜，因為食用過量會導致濕氣加重！