古樹(shù)茶是紅茶嗎(古樹(shù)茶是紅茶嗎為什么)
真正的古樹(shù)紅茶和普通紅茶,各方面什么區(qū)別
從原料、樹(shù)齡來(lái)區(qū)別 普通紅茶是采用臺(tái)地茶園為原料加工制成,樹(shù)齡都是在幾年到十幾年左右。古樹(shù)紅茶是采用云南大葉種鮮葉也為原料加工制成,樹(shù)齡都是在200年以上原生態(tài)古樹(shù)原料加工而成。
正因?yàn)槿绱耍艠?shù)紅茶不管是外觀條索,還是內(nèi)在香氣、滋味、口感等方面的品質(zhì)表現(xiàn)均要?jiǎng)龠^(guò)一般的紅茶。具體來(lái)說(shuō),古樹(shù)紅茶外觀條索一般呈緊條狀,茶毫金黃,給人感覺(jué)粗壯有力。古樹(shù)紅茶特別耐泡,正常情況下可一次沖泡十泡以上。
原料 古樹(shù)紅茶與普通滇紅的最大區(qū)別是原料,至少要選用百年以上的原生態(tài)古樹(shù)茶制作而成的滇紅茶才能叫古樹(shù)紅茶,而普通的滇紅茶一般則是選擇臺(tái)地茶為原料制作成品,樹(shù)齡普遍在十幾年到二十年之間。
古樹(shù)紅茶和普通的滇紅最大的區(qū)別還是原料的樹(shù)齡,普通的滇紅采用的一般是臺(tái)地茶園或者有機(jī)茶園為原料加工的,樹(shù)齡在幾年到幾十年不等,偶爾能見(jiàn)過(guò)百年的;而古樹(shù)紅茶則必須選用300年以上原生態(tài)古樹(shù)原料加工而成。
原料、樹(shù)齡的區(qū)別:野生古樹(shù)紅茶是采用300年以上野生古樹(shù)原料加工而成。普通滇紅茶是采用臺(tái)地茶為原料加工制成,樹(shù)齡都是在幾年到十幾年左右。
其次相較于其他茶而言,無(wú)需施肥,更加天然。且已經(jīng)適應(yīng)當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境,更自然,無(wú)污染。采摘上,古樹(shù)茶產(chǎn)量稀少,采摘困難,因此,在口感滋味、香氣、耐泡度和葉底上,也比云南普通紅茶更加飽滿、醇厚。
古樹(shù)紅茶和滇紅區(qū)別
普通滇紅茶香氣飄,香氣較短。口感韻味的區(qū)別:野生古樹(shù)紅茶口感豐富,滋味醇厚飽滿,山野之氣強(qiáng)烈,湯色非常透亮有光澤,香味濃厚持久,很容易掛杯,有一股濃濃蜜香味,回甘生津特別明顯、經(jīng)久耐泡、喉嚨舒適度好。
原料 古樹(shù)紅茶與普通滇紅的最大區(qū)別是原料,至少要選用百年以上的原生態(tài)古樹(shù)茶制作而成的滇紅茶才能叫古樹(shù)紅茶,而普通的滇紅茶一般則是選擇臺(tái)地茶為原料制作成品,樹(shù)齡普遍在十幾年到二十年之間。
古樹(shù)紅茶和滇紅都屬于紅茶類別,但是存在一定的區(qū)別:生長(zhǎng)地區(qū)不同:古樹(shù)紅茶一般生長(zhǎng)在云南省西南部的高海拔地區(qū),而滇紅則主要產(chǎn)于云南省西南部的大理、臨滄、怒江等地。
產(chǎn)地不同:滇紅茶主產(chǎn)于云南省的麗江、大理等地,而古樹(shù)紅茶主產(chǎn)于福建、云南和湖南等地的茶樹(shù)大葉種古茶樹(shù)。
古樹(shù)曬紅是什么茶
1、古樹(shù)曬紅是紅茶。古樹(shù)曬紅,就是采用云南大葉種古樹(shù)原料采用類似滇紅工藝加工,通過(guò)日曬干燥,具有甜而不膩、苦澀不顯、越陳越香特點(diǎn)的云南紅茶,又稱普洱古樹(shù)曬紅。紅茶,英文為Blacktea。
2、古樹(shù)曬紅是曬青紅茶,又名普洱曬紅,是把從古茶樹(shù)上采摘的鮮葉,經(jīng)過(guò)萎凋、揉捻等工藝制成的古樹(shù)紅茶。
3、高檔次。云南古樹(shù)曬紅是一款以古樹(shù)鮮葉為原料,針對(duì)高消費(fèi)人群,屬于高檔次茶葉,不經(jīng)人工烘焙,只經(jīng)陽(yáng)光直曬而成的特色紅茶,其獨(dú)特的口感風(fēng)味與越陳越香的特性,廣受市場(chǎng)追捧。
4、滇紅的四種分類為傳統(tǒng)滇紅、古樹(shù)滇紅、古樹(shù)曬紅和野生曬紅。傳統(tǒng)滇紅。
5、就像鳳凰單從茶是烏龍茶的代表一樣,古樹(shù)曬紅茶也是滇紅茶的代表,而且還是屬于特色茶中的一類珍品。
6、老少皆宜,四季皆宜,具有非常高的品飲價(jià)值及收藏價(jià)值。
古樹(shù)茶屬于什么茶
古樹(shù)茶是指存活百年以上的普洱茶,在以云南版納茶區(qū),臨滄茶區(qū),普洱茶區(qū)有古樹(shù)群落,數(shù)量稀少。古茶樹(shù)的嚴(yán)格分類古茶樹(shù)嚴(yán)格意義上的古茶樹(shù)為300年以上的喬木型大葉茶樹(shù),多生長(zhǎng)在人跡罕至的深山老林中。
古樹(shù)茶屬于喬木茶。古樹(shù)茶是指存活百年以上的喬木茶,在云南版納茶區(qū)、臨滄茶區(qū)、普洱茶區(qū)、老撾北部豐沙里省有古樹(shù)群落,數(shù)量稀少。
古樹(shù)茶屬于普洱茶。古樹(shù)茶是指存活百年以上的普洱茶,在以云南版納茶區(qū),臨滄茶區(qū),普洱茶區(qū)有古樹(shù)群落,數(shù)量稀少。