輝白茶怎么泡（輝白茶制作）

前崗輝白茶屬于什么茶

1、浙江綠茶泉崗輝白中保留的天然物質成分，對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等均有特殊效果，為其他茶類所不及。

2、因其成品茶多為芽頭，滿披白毫，如銀似雪而得名。

3、又分為平炒青、泉崗輝白和涌溪火青等。平炒青：產于浙江嵊縣、新昌、上虞等縣。

泉崗輝白茶的做法

1、泉崗輝白茶又稱前崗輝白茶，因產于浙江省嵊州卮山鄉前崗村而得名。該茶始創于清代同治年間，并被列為貢品。

2、在開水溫度高，又急需泡茶待客時，對一部分條索比較緊結、重實的細嫩名茶，如細嫩的碧螺春、徑山茶、臨海蟠毫、泉崗輝白茶等，也有采用上投法泡茶的。

3、前岡輝白茶 嵊州前岡輝白茶是浙江省主要名茶之一，產于四明山脈覆卮南麓的前岡村，享有盛名的歷史，距今已有一百多年。其實嵊州前岡輝白與平水珠茶，都是從古越州茶、剡溪茶演變而來的。

4、浙江綠茶泉崗輝白主產于嵊縣東北與上虞毗鄰的前崗村，因所產成茶色澤綠翠起霜，故以“前崗輝白”名之。后改前崗為泉崗和平水珠茶一樣，有一個演變的過程。

5、大佛龍井：大佛龍井茶產于中國名茶之鄉新昌縣。大佛龍井茶高香甘醇，經久耐泡，具典型高山茶風味。產品曾多次榮獲全國、省農業名牌產品，全國農博會、茶博會金獎，獲全國綠色農產品（基地）認證。

6、泉崗輝白一般在谷雨前后開始采摘鮮葉，采摘標準要求嚴格，上檔茶原料為一芽二葉初展，普通茶原料為一芽二葉到一芽三葉初展。要求芽葉肥壯，多白毫。鮮葉采回后，要進行挑選，達到芽葉潔凈、大小勻嫩整齊。

泉崗輝白茶的特點以及介紹

1、綠茶。輝白茶是綠茶的一種，產自于浙江前崗村，經過殺青、初揉、初烘、復烘、炒二青、輝鍋這六道工藝制作而成，所采摘的原材料必須是最新鮮的，芽葉肥壯厚實，表面上有較多白毫，是中國圓形綠茶中的佳品。

2、浙江綠茶泉崗輝白主產于嵊縣東北與上虞毗鄰的前崗村，因所產成茶色澤綠翠起霜，故以“前崗輝白”名之。后改前崗為泉崗和平水珠茶一樣，有一個演變的過程。

3、茶具：沖泡泉崗輝白茶最好使用陶瓷或者玻璃茶具，不宜使用金屬或塑料茶具，以免影響茶葉的味道。

4、浙江綠茶泉崗輝白中保留的天然物質成分，對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等均有特殊效果，為其他茶類所不及。

5、前岡輝白茶 在古代，越州所產的茶葉，統稱越州茶。嵊州自古以來，就是越州茶的產地，西漢時嵊州稱為剡縣，曹娥江上游嵊縣境內稱為剡溪，故嵊州所產的茶葉亦稱剡溪茶，品質優異。