筷子的材質有哪些筷子什么品牌好
筷子作為中國傳統的餐具,每家每戶的餐桌上都離不開它。那么筷子的材質都有哪些呢?筷子什么品牌好?今天就由PChouse來為大家一一講解。
一、筷子的材質
1、竹筷、木筷
竹筷、木筷等天然材料做成的筷子最為環保且實用。柯俊年指出,竹筷輕巧好拿且耐高溫,除了用于吃飯夾菜等,也適合廚房新手拿來做為鍋鏟的替代工具,做各種料理的煎炸拌炒用。
(1)優點:天然、環保。
(2)缺點:有的人會覺得重量過于輕巧,不易使用。需時常消毒且保持干燥以免長霉。
2、不銹鋼筷
也稱為白鐵筷,通常重量會較木筷來得重一些,質地上也較滑溜,在筷子尾端會做刻痕止滑設計,方便夾取穩定。現在的不銹鋼筷經過改良后,重量減輕許多,采買前可試拿看看。
(1)優點:質量較為穩重,適合習慣手感有點重量者。
(2)缺點:夾取食物較容易滑動。導熱性強,進食過熱的食物時,較容易燙傷嘴。
3、塑膠筷
這種質料的筷子質感較脆,受熱后容易變形、融化,產生對人體有害的物質。建議用于平常吃飯食用即可,不可用于高溫料理。
(1)優點:耐滑,有角度設計好握拿。
(2)缺點:不耐高溫。
二、筷子什么品牌好
1、雙槍
始創于1995年,日用餐廚配件大型供應商,是一家專注竹木餐具、工藝筷、砧板和牙簽的竹制品行業的高新科技企業。
2、三月三
集竹制品研發、生產、銷售于一體的現代新型林業科技型企業,主要產品有環保型工藝竹筷、竹砧板、牙簽、鏟勺、小家具等。
3、天竹
創建于1997年,廚房竹木用品的大型供應商,主營工藝筷、竹菜板、竹餐具等廚房用品,浙江天竹工貿有限公司。
4、好管家
竹木家居制品品牌,專業從事竹木筷子及其它竹木制品生產、開發、銷售的企業。
5、唐宗筷
專業生產竹木制餐廚用具,從事廚房配套竹木制品開發、設計、生產銷售的企業,竹木制工藝烤印筷是其特色產品。
筷子在日常生活中使用頻率較高,對個人的安全健康影響也較大,因此最好不要混用。同時也建議最好一年更換一次。