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擘藍和蔓菁的區(qū)別

nalinengmaidao2024-03-23購物指南75
一、外形區(qū)別擘藍為二年生草本,高約30-60厘米,全體均無毛,根塊表皮為綠色,呈扁球形或者圓球形。而蔓菁最高可達100厘米,外皮為白色或者黃色,下部有毛

一、外形區(qū)別

擘藍為二年生草本,高約30-60厘米,全體均無毛,根塊表皮為綠色,呈扁球形或者圓球形。而蔓菁最高可達100厘米,外皮為白色或者黃色,下部有毛 ,上部無毛。

二、葉片區(qū)別

擘藍基生葉片形狀為寬卵形后至長圓形,長約13.5-20厘米,基部的兩側(cè)各有1裂片,邊緣有鋸齒。莖生葉片為長圓形后至線狀長圓形。而蔓菁基生葉片形狀為大頭羽裂,且比前者更寬大寫,長約20-34厘米。中部和上部的莖生葉為長圓披針形。