紅糖、白糖、冰糖三種有何區別？哪個營養成分最高？
糖是現實生活中最常見的調味品，而糖的種類也多，下面小編為大家介紹紅糖、白糖、冰糖三種有何區別？哪個營養成分最高？ 紅糖、白糖、冰糖三種有何區別紅糖、白糖、冰糖雖然都屬于
糖是現實生活中最常見的調味品，而糖的種類也多，下面小編為大家介紹紅糖、白糖、冰糖三種有何區別？哪個營養成分最高？
紅糖、白糖、冰糖三種有何區別
紅糖、白糖、冰糖雖然都屬于蔗糖，但是因為生產工藝的不同，在營養成分上有著一定的差異。
紅糖與白糖、冰糖是不一樣的，它是一種非分蜜糖，也就是沒有經過分蜜處理制成的糖，保留了蔗糖的甜然營養成分，如其他糖類、蛋白質、多種礦物質、維生素、酚類物質等；白糖經過分蜜處理后，雖然糖的甜度變高，顏色變白，但是在精制的過程中被出去了大部分的礦物質和維生素，因而營養價值沒有紅糖高；那么冰糖，無論是以精制糖漿或白糖為原料，再經過清凈、重結晶后，營養成分就被除去的更多了。
所以結論就是，營養價值：紅糖（非分蜜糖）＞白糖＞冰糖。
