阿膠怎么辨別真假？ 阿膠糕食用有哪些注意事項
阿膠的藥用價值得到廣泛認可，因而很多人都會選擇它來進補，下面小編為大家介紹阿膠怎么辨別真假？阿膠糕食用有哪些注意事項 阿膠怎么辨別真假首先一般一片阿膠表面看，肯定是光
阿膠的藥用價值得到廣泛認可，因而很多人都會選擇它來進補，下面小編為大家介紹阿膠怎么辨別真假？ 阿膠糕食用有哪些注意事項
阿膠怎么辨別真假
首先一般一片阿膠表面看，肯定是光滑五氣孔的，不是說這樣的就好，這個肯定是在一個工藝上的會還有它制作過程是不是良好的。
第二：顏色，正宗驢皮阿膠顏色都是非常美的，琥珀色，透光都是棕色或者純黑色。有的看起來顏色不透亮，或者顏色很雜那都是不正宗的。
第三：透光琥珀色，非常美。透過光線還是跟我們手一樣是透紅的那就更好了。
第四：斷面光滑無氣孔，質地硬而脆，聞起來一股淡淡豆油香。
第五：熬出來掛旗厚重有粘性。又是琥珀色掛旗。有很多假阿膠是掛不出這么美的掛旗的。
第六：做成阿膠糕口感最好，最容易吸收。一般吃1-3個月效果會出來。
阿膠糕食用有哪些注意事項
【1】正確服用阿膠糕的方法是每天吃三到五片，不可多食。秋冬季節需連續服用，總量在1000克-2000克之間，常年堅持效果最佳。
【2】服用時間：據專家研究證明：阿膠糕在早飯前和晚飯后吃效果最佳。早飯前吃阿膠糕，這時候新陳代謝是比較快的時候，這時候吃阿膠糕是能讓身體快速的吸收阿膠糕的營養，起到補血的作用。而晚飯后吃阿膠糕，是因為晚飯后馬上要睡覺了，是皮膚吸收營養的時候，這樣，皮膚就可以很好的吸收影響，達到美容養顏的效果。一般空腹服用有利于吸收。進餐時可以服用，如果腸胃感覺不舒服，飯后一小時服用。
【3】體熱的人群盡量少服用阿膠糕，每天一到兩片，服用時應該多喝水，如有不良反應即應立即停止服用。
【4】女性來例假時最好不要服用阿膠糕，因為阿膠糕服食過后利于下血，血量會增加。有子宮肌瘤的女性慎服。男士患有前列腺炎慎服。
【5】服用阿膠糕期間不易食用白酒。因為核桃性熱，多食生痰動火，而白酒也屬甘辛大熱，二者同食，易致血熱。
【6】阿膠性滋膩，脾胃虛弱者服用期間飲食不要太油膩、辛辣，少食不易消化的東西，能吃些開胃的蔬菜最好，服用后不要馬上吃冷飲冷食。如果配以調理脾胃的藥，不但能避免出現不適癥狀，還能促進阿膠的消化吸收，效果更能加倍。
【7】配伍：夏季或者易上火的人不要將阿膠糕與黃酒、桂圓等熱性物質一起吃，宜與平性物質如山藥、番茄、糯米，或微涼的藕粉、蓮子、梨等一起吃。核桃與芝麻忌與雞肉同食。大黃與阿膠相克
【8】服用禁忌：脾胃虛弱者減量服用或飯后服用，出現不消化的表現暫停服用；三高人群慎用；咳嗽痰多時慎用；肺炎、支氣管擴張等患者亦不宜食之。有炎癥時暫停服用；中風病人也不宜進補阿膠，阿膠會增加血小板（中風病人通常是血瘀）從而可能引起再次中風。
【9】感冒時不要服用；服用阿膠糕也需要忌口，在前后2個小時內，不要吃蘿卜或大蒜，否則會降低阿膠糕功效，也不宜飲濃茶。
【10】如果觀察發現口舌生瘡，小便太黃，舌苔發黃，說明陽氣較盛、內熱很重，宜消火后服用阿膠糕。
【11】由于阿膠有抗原性，所以，患蕁麻疹等皮膚過敏性疾病和長期處于高敏狀態的人服用后，很容易發生過敏；它也能激活抗體，因而患有紅斑狼瘡等自身免疫性疾病的人，須謹慎使用。
【12】高血壓病人應該慎用或不用阿膠進補。
【13】阿膠的療程：一盒適應，兩盒吸收，三盒改善，四盒鞏固。
