橄欖油可以炒菜嗎？吃的橄欖油可以擦臉嗎？

橄欖油我們經常會在廚房看到她，但是有的人的護膚品中也有橄欖油，下面小編為大家介紹橄欖油可以炒菜嗎？吃的橄欖油可以擦臉嗎？

橄欖油可以炒菜嗎？

精煉橄欖油適合炒菜；壓榨橄欖油適合涼拌或者是菜炒好要出鍋時淋上。

一、涼拌

壓榨的橄欖油比較好，但是價格略高，用來炒菜，一是在經濟上有些浪費，二是在加熱的過程中會損失大部分的營養活性物質，造成了營養素浪費，壓榨橄欖油還是用來涼拌比較好，或者是菜炒好要出鍋時淋上。

二、熱炒

炒菜就可以選擇精煉的橄欖油了，價格實惠，也不用擔心加熱后損失了營養活性物質，因為在精煉過程中已經被破壞了，雖然被破壞了一些活性物質，但是橄欖油里所含的油酸含量高達83%，利于人體消化吸收，比較適合現代飲食的健康選擇。

不能長期食用一種油：搭配兩種以上植物油，輪換著吃，長期單一的只吃一種油會造成其他植物油里營養物質的缺乏，比如亞麻籽油、紫蘇油、菜籽油、花生油都是不錯的搭配選擇。保持合理用油量：橄欖油可以用來炒菜，也要控制好量，成年人每人每天食用油25-30g大概3小湯匙。

吃的橄欖油可以擦臉嗎？

1 食用的橄欖油是可以擦臉的，但是需要注意用用量，一般每次只要一滴的橄欖油就可以了，如果想要更好的效果，則可以把橄欖油混在牛奶里，堅持擦臉便可以使皮膚白皙以及光滑了。

2 而食用橄欖油中本身就含有了豐富的維生素的營養，經常食用橄欖油都可以起到很好的調理身體的作用，橄欖油還有能養顏美容的作用，所以女生平時可以經常使用這種橄欖油，另外橄欖油還能有效的預防心血管疾病。

3 另外，建議女性在做按摩或者是SPA的時候，都可以適當的食用橄欖油，那么便可以延緩我們皮膚的衰老，也能使我們的皮膚更加水潤，有光澤，而且能減少皺紋的產生率哦。對皮膚健康極為的有利。