常溫酸奶適合孩子喝嗎?腸胃未發育成熟兒童喝什么奶?
很多媽媽已經發現,說起正宗的酸奶想起的品牌幾乎都是常溫酸奶。下面小編為大家介紹常溫酸奶適合孩子喝嗎?腸胃未發育成熟兒童喝什么奶? 常溫酸奶適合孩子喝嗎?盡量不要給孩子喝
很多媽媽已經發現,說起正宗的酸奶想起的品牌幾乎都是常溫酸奶。下面小編為大家介紹常溫酸奶適合孩子喝嗎?腸胃未發育成熟兒童喝什么奶?
常溫酸奶適合孩子喝嗎?
盡量不要給孩子喝常溫酸奶。
大家都知道鮮奶是時間越短越新鮮,做成酸奶后,在低溫環境下的保質期一般只有21天。而常溫酸奶的保質期往往長達6個月,想要獲得這么長的保存時間,少不了添加劑的作用。
此外,乳酸菌更適宜在2-6度的低溫環境中生存,而常溫酸奶不在2-6度環境中保存,自然就沒有活性乳酸菌。
因此就營養價值來說低溫酸奶更好更健康。
而對腸胃未完全發育成熟的兒童來說,低溫羊酸奶比牛酸奶更適合:
①易消化,易吸收
羊奶脂肪球碳鏈短,是牛奶的1/3,直徑較小,更容易被消化吸收。
②更溫和
《本草綱目》記載羊奶為溫性,更溫補。而現代醫學也證明羊奶在胃中形成的凝乳顆粒細軟且呈堿性,更溫和,且具有極大緩沖性,讓胃更舒服,適合身體虛弱人群。
③更接近母乳,營養豐富且合理
羊奶富含免疫球蛋白及各類營養素,其配比結構更接近母乳,含有豐富的營養,可增強人體抗病能力,被譽為“奶中之王”。
羊奶的維生素總含量、微量元素總量均比牛奶高,此外鈣、磷含量不僅比牛奶高且,而且鈣、磷比例適當,對鈣、磷缺乏人群及生長發育期的兒童效果更好。
此外,羊奶乳糖含量低于牛奶,不易奶過敏。