瘦肉蟲草花湯要怎樣做？常喝對(duì)身體有何好處？
瘦肉蟲草花湯營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，還簡(jiǎn)單易上手，下面小編為大家介紹瘦肉蟲草花湯要怎樣做？常喝對(duì)身體有何好處？蟲草花富含植物蛋白質(zhì)，18種氨基酸，17種微量元素，12種維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。具有增強(qiáng)免疫力，
瘦肉蟲草花湯營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，還簡(jiǎn)單易上手，下面小編為大家介紹瘦肉蟲草花湯要怎樣做？常喝對(duì)身體有何好處？
蟲草花富含植物蛋白質(zhì)，18種氨基酸，17種微量元素，12種維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。具有增強(qiáng)免疫力，平喘止咳，減緩衰老，補(bǔ)腎益氣，強(qiáng)身健體等功效。蟲草花通常用來(lái)煲湯或燉湯飲用，滋補(bǔ)身體。
材料：瘦肉，干蟲草花，姜，紅棗，桂圓肉。
做法：1,瘦肉洗凈切小方塊，紅棗去核，姜去皮切片。
2,干蟲草花洗干凈，放碗里加入干凈水浸泡半個(gè)小時(shí)。
3,瘦肉放入開(kāi)水中，氽燙變色即可，撈出瀝干水分備用。
4,把瘦肉，蟲草花連泡過(guò)的水一起，紅棗，姜，桂圓肉全放在鍋里，加入適量的水。
5,大火燒開(kāi)，小火燉煮一個(gè)小時(shí)即可。
6,加入適量鹽，拌均即可，盛碗食用。
