糖尿病人能否吃豌豆？吃了對降糖尿病有沒有效果？
豌豆是一種有營養(yǎng)價值的豆類食物,它含銅、鉻元素較多。下面小編為大家介紹糖尿病人能否吃豌豆？吃了對降糖尿病有沒有效果？ 糖尿病人能否吃豌豆？從目前對豌豆的研究結(jié)果，糖尿病
豌豆是一種有營養(yǎng)價值的豆類食物,它含銅、鉻元素較多。下面小編為大家介紹糖尿病人能否吃豌豆？吃了對降糖尿病有沒有效果？
糖尿病人能否吃豌豆？
從目前對豌豆的研究結(jié)果，糖尿病人適量吃豌豆并沒有他打的問題。
國內(nèi)外學(xué)者已經(jīng)從豌豆屬植物中分離鑒定了多種類型的化學(xué)成分，包含酚類、蒽醌類、香豆素類、三萜類、黃酮類、甾體類等等，但是目前報道的主要為萜類、黃酮類、氨基酸、香豆素類等成分，共70 個化合物。
2008年，國外有研究發(fā)現(xiàn)蠶豆種子水提取物對鏈脲霉素誘導(dǎo)的糖尿病大鼠具有較好的降糖尿病活性。從藥理實驗上證明了豌豆在治療糖尿病方面的作用。
但是目前所有的相關(guān)研究都還是停留在體外實驗和動物實驗，在人體內(nèi)究竟又有什么樣的作用，目前還不好說，所以藥理實驗實驗也僅僅是作為參考。
