鳳梨和菠蘿有什么區別？口感上喜歡甜的選鳳梨還是菠蘿
最近，已經能在市面上看到陸陸續續有賣菠蘿了，可是為何外形相似的水果，一個叫菠蘿，一個卻被商販們叫做鳳梨呢？下面小編為大家介紹鳳梨和菠蘿有什么區別？口感上喜歡甜的選鳳梨還是菠蘿？
最近，已經能在市面上看到陸陸續續有賣菠蘿了，可是為何外形相似的水果，一個叫菠蘿，一個卻被商販們叫做鳳梨呢？下面小編為大家介紹鳳梨和菠蘿有什么區別？口感上喜歡甜的選鳳梨還是菠蘿？
鳳梨和菠蘿有什么區別
1、從外觀來看。鳳梨表皮比較光滑，而菠蘿表皮相對粗糙。菠蘿葉子帶有鋸齒，容易傷到手，而鳳梨葉子則沒有鋸齒。菠蘿體型相對肥大，而鳳梨體型相對苗條。
2、從顏色來看。菠蘿熟了之后，表面金黃發光發亮，具有很濃郁的菠蘿香味。而鳳梨主要為青綠色，即使變黃，顏色也相對較暗，香味沒有菠蘿那么濃，只有淡淡的果香。
3、從吃法來看。吃菠蘿相對比較麻煩，需要專業的工具，如果只用水果刀的話，分離表皮和果肉比較困難，而且還會浪費一些果肉。而吃鳳梨相對簡單輕松的多，一把水果刀削皮即可。菠蘿中含有菠蘿蛋白酶，體質不好的人，觸碰或食用容易引發過敏，所以菠蘿在食用之前，必須經過鹽水的浸泡。而鳳梨則可以直接食用。
4、從口感來說。菠蘿再怎么熟，再怎么好吃也是酸甜酸甜，始終帶有一點酸味，而鳳梨則是相對比較甜，沒有酸味。
