黑胡椒汁熱量高嗎?食用會長胖增加腎臟功能負擔嗎?
在西餐里,有一句話叫做“鹽是生命,而胡椒是靈魂”。可見幾乎所有的西餐大廚都對它情有獨鐘。下面小編為大家介紹黑胡椒汁熱量高嗎?食用會長胖增加腎臟功能負擔嗎? 黑胡椒汁熱量
在西餐里,有一句話叫做“鹽是生命,而胡椒是靈魂”。可見幾乎所有的西餐大廚都對它情有獨鐘。下面小編為大家介紹黑胡椒汁熱量高嗎?食用會長胖增加腎臟功能負擔嗎?
黑胡椒汁熱量高嗎
黑胡椒汁不屬于高熱量食物。100克的黑胡椒汁,熱量為292KJ,大約70大卡的熱量,占了成年人全天推薦熱量攝入值的3%,因此熱量不高,算是低熱量的食物。
但是黑胡椒汁通常都是搭配肉類實用,比如牛排,通常牛排選用牛身上的肋條部分,餐廳上的一塊牛排大概在200左右,熱量通常為250大卡,提供36克蛋白質,占據了年輕女性全天熱量的14%,再加上黑胡椒,一份黑胡椒牛排的熱量基本達到了全天熱量的20%,而一餐飯和菜加在一起,熱量最好為30%-40%,蛋白質占據這頓熱量的不超過15%為好,否則太多的蛋白質會加重腎臟功能的負擔。
因此黑胡椒的熱量不用擔心,只要控制好搭配黑胡椒的肉類使用量,就沒有問題。