啤酒放十年還能喝嗎？哪些食品不需要標保質期
啤酒具有提神解乏舒緩壓力的好處。我經常喝雪花啤酒，口感清爽，也挺過癮的，下面小編為大家介紹啤酒放十年還能喝嗎？哪些食品不需要標保質期？ 啤酒放十年還能喝嗎啤酒有保質期，
啤酒具有提神解乏舒緩壓力的好處。我經常喝雪花啤酒，口感清爽，也挺過癮的，下面小編為大家介紹啤酒放十年還能喝嗎？哪些食品不需要標保質期？
啤酒放十年還能喝嗎
啤酒有保質期，十年不能喝。
根據國標，不需要標保質期的有五種食品。
根據現行的預包裝食品標簽通則GB7718，目前豁免標識保質期的食品有五類：酒精度大于等于10%的飲料酒，食醋，食用鹽，固態食糖類，味精。其中，酒和味精因為成分單一，缺乏微生物正常生長的營養；食醋因為pH過低，微生物無法生長；鹽和糖由于高滲透壓，微生物也無法生長，當然前提是密封好不受潮。需要特別說一下固態食糖類，包括白砂糖、綿白糖、紅糖和冰糖，不包括糖果比如奶糖水果糖等。
啤酒執行國標GB4927，要求保質期。
國標中在“標志”部分，要求銷售包裝標明灌裝（生產）日期以及保質期，因此正規渠道所購買的啤酒是應當有保質期的。啤酒由麥芽發酵，其中含有一定的營養成分，并不能完全無菌，因此產品只能在一定時期有效，否則會有雜菌的滋生以及理化性質的變化，影響風味，影響健康，最重要的是影響安全。
