藏紅花是屬于寒性的嗎？如何分辨藏紅花的真假
藏紅花非常珍貴而且非常有名,有植物黃金之美譽，下面小編為大家介紹藏紅花是屬于寒性的嗎？如何分辨藏紅花的真假 藏紅花是屬于寒性的嗎藏紅花的藥性偏于溫性，但不屬于燥熱之品。
藏紅花非常珍貴而且非常有名,有植物黃金之美譽，下面小編為大家介紹藏紅花是屬于寒性的嗎？如何分辨藏紅花的真假
藏紅花是屬于寒性的嗎
藏紅花的藥性偏于溫性，但不屬于燥熱之品。藏紅花性溫，味甘，微辛，微苦，味平。所以，一般飲用是不會上火的。如果是酒泡的話，會偏熱性。藏紅花有活血通絡，祛瘀止痛，涼血解毒的功效，所以女性要慎服，尤其是月經期女性，有可能引起月經量過大，或者是崩漏，孕婦是禁服的。
藏紅花味甘微酸，性平溫，無毒。可用以預防和治療腦血栓，脈管炎、心肌梗塞、血虧體虛、月經不調、產后淤血、周身疼痛、跌打損傷、神經衰弱、驚悸癲狂等疾病。藏紅花可以祛斑。藏紅花能改善血液循環，促使黑色素分解，具有很強的祛斑嫩膚的美容功效，同時可減去體內各部位多余脂肪，再現女性曲線窕窈之美。藏紅花具有活血養血，化瘀祛斑的作用。它可以有效調節人體內分泌，令氣血暢通以達到祛斑的作用，同時它還可以提高巨細胞活性，從而加強人體免疫力，排除體內毒素。
如何分辨藏紅花的真假
1、適量沖泡看色澤。取3到六根的藏紅花，用沸水溶于水之后，水的顏色是金黃色的，而用染料加工的染色藏紅花的顏色呈現艷紅色。
2、沖泡之后用力碾壓，看形狀。當開水沖泡之后，真正的藏紅花用手用力碾壓還是條紋狀，不會碎的。而假的藏紅花在開水浸泡之后，用力碾壓，很輕易地會變成粉末狀。
3、看外觀。真正的藏紅花外觀呈現喇叭狀，上細下粗，而且花蕊的邊緣呈現不規則的鋸齒形狀。而假的藏紅花看起來上下一樣，鋸齒狀不明顯。
藏紅花本來應該是干而且薄的，但是如果保存過程中受潮的話，就容易導致霉變。如果藏紅花表面出現霉菌或者霉斑，這個時候就表示已經變質了，不建議再食用。
