紅酒泡洋蔥的功效與作用 紅酒泡洋蔥的副作用

很多人都知道紅酒泡洋蔥對人體非常的好，洋蔥的營養價值很高，紅酒的好處也不少，下面小編為大家介紹紅酒泡洋蔥的功效與作用，紅酒泡洋蔥的副作用。

紅酒泡洋蔥的功效與作用

紅酒泡洋蔥具有抗氧化、清理血管、補充維生素、降血脂的保健價值。

但是最好的做法是：喝紅酒，配著吃生洋蔥。因為這時候，新鮮的紅酒和洋蔥都沒有被氧化，是其營養成分最佳的時候，口感也好，是保健效果最好的吃法。

洋蔥中的營養成分十分豐富，不僅富含鉀、維生素C、葉酸、鋅、硒，及纖維質等營養素，更有兩種特殊的營養物質——槲皮素和前列腺素A。這兩種特殊營養物質，令洋蔥具有了很多其他食物不可替代的健康功效。

洋蔥中的前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血粘度，可用于降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預防感冒。此外，洋蔥還能清除體內氧自由基，增強新陳代謝能力，抗衰老，預防骨質疏松。

紅酒有很好的抗氧化、清理血管、滋補肌體的作用，目前已經在紅酒中檢測出300多種對人身體有益的物質。

紅酒中含有單寧、原花青素的抗氧化效果是Vc的十幾倍，具有抗氧化、美白、分解脂質、降低膽固醇、清理血管、延年益壽的作用。

紅酒中的有機酸，有生津、止渴、助消化、利尿、促進腸道蠕動、緩解便秘、保護胰臟的作用。紅酒中的礦物質、維生素和風味物質，對肌體有很好的滋補作用。

紅酒泡洋蔥的副作用

雖然紅酒泡洋蔥的功效是很顯著的，但是由于紅酒也是酒，所以不可過度飲用，一般一天喝五十毫升就可以達到良好的保健功能了。

對于平時不喝酒的人來說，也可以將二倍左右的水進行稀釋后再飲用。

孕婦、小孩兒要慎用，對酒精過敏的人一定不能服用，否則會帶來嚴重的后果。

對于普通人來說，每天服用100克左右都是可以的，但是有高血壓的病人要少用，每天的服用量不能超過50克。