即食燕窩保質期多久？即食燕窩和鮮燉燕窩哪個更有營養
即食燕窩慢慢變成滋補首選,作為一種新的保健方式在國內流行開來,大有欲演欲烈之勢，下面小編為大家介紹即食燕窩保質期多久？即食燕窩和鮮燉燕窩哪個更有營養 即食燕窩的保質期是
即食燕窩慢慢變成滋補首選,作為一種新的保健方式在國內流行開來,大有欲演欲烈之勢，下面小編為大家介紹即食燕窩保質期多久？即食燕窩和鮮燉燕窩哪個更有營養
即食燕窩的保質期是多久
即食燕窩的話一般保質期為18個月，常溫下或放進冰箱冷藏室內保存。對于開封過后一次沒有吃完的即食燕窩，要放置與冰箱保存，并于5天之內食用。燕窩并不是放越久越好，新鮮燕窩與存放時間較長的燕窩在營養成分方面，兩者沒太大的區別，但是燕窩如果存放的時間過長，營養會流失風化，特別是含水率高的燕窩，容易霉變，更不能長久存儲。所以我們在買燕窩的時候，一次買大概半年或是一年所需的量就差不多了，及時補貨就好，不必買太多一直存放，以免造成燕窩營養成分的流失。
即食燕窩和鮮燉燕窩哪個更有營養
即食燕窩燉煮后沒有營養這個說法是錯誤的，任何一個行業都存在抬高自己，貶低別人，說自己鮮燉好，即食沒營養，甚至以訛傳訛的情況，但是終究我們得拿科學數據說話，據科學研究數據表明，由于燕窩的唾液酸熱穩定性高，經過高溫燉煮后的即食燕窩，樣品指紋圖譜和燕窩原料指紋圖譜極其相似，相似度為0.990和0.989，可以說幾乎沒有區別，這就表明，經過高溫燉煮后，唾液酸等營養成本幾乎沒有變化，均保留，所以以訛傳訛抬高自己的銷售在科學數據面前是站不住腳跟的！
即食燕窩：超市和商場在賣的，開蓋即食燕窩，優點是保質期長，缺點是含添加劑和防腐劑
鮮燉燕窩：新鮮燉煮，開蓋即食，優點是0添加、夠營養，缺點是保質期只有15天
