紅燒牛肉用什么牌子豆瓣醬?推薦紅燒牛肉豆瓣醬品牌?
紅燒牛肉是一道傳統菜品,口味有香辣、五香等,主要材料是牛肉,配之其他輔料。下面小編為大家介紹紅燒牛肉用什么牌子豆瓣醬?推薦紅燒牛肉豆瓣醬品牌?恒星牌紅油豆瓣
紅燒牛肉是一道傳統菜品,口味有香辣、五香等,主要材料是牛肉,配之其他輔料。下面小編為大家介紹紅燒牛肉用什么牌子豆瓣醬?推薦紅燒牛肉豆瓣醬品牌?
恒星牌紅油豆瓣
很便宜啊,幾塊錢一瓶,不知道辣不辣,以后做菜用,味道正宗,份量很大。如果嚼到一塊,能吃到濃濃的醬香味。不過這豆瓣醬也比較咸!因為時間越久,水分越少咸度越高。同樣,因為時間的沉淀,他的價格也相對高。1kg裝的5年黑豆瓣,價格要50塊錢左右。平均1斤就要25塊錢。看起來價格不是很貴。但是如果對火鍋店,麻辣香鍋店而言,就是大大增加了成本!因為炒火鍋底料,麻辣香鍋底料用量巨大~但是如果家里吃,我還是很推薦這種豆瓣醬的。
古蜀味道 正宗四川特產郫縣豆瓣醬
給我爸媽買的。炒菜放這個。給力。好吃。夠辣夠勁爆。我爸媽朋友來家吃可以吃3碗米飯了。豆瓣醬味道不錯,比較適合做火鍋,燉菜,味道都蠻好,醬料味醇厚自然,沒啥香精味,且固含量高,能流動的就只有紅油,看起來很清爽。其他家的可能加了別的東西的,醬味不純,固含量不夠高,流動的是油醬混合物,有點不干不凈的感覺。