木鍋鏟什么牌子好，木鍋鏟品牌排行榜前十名，木鍋鏟怎么選

木質鍋鏟相對不銹鋼鍋鏟和鐵鍋鏟等金屬鍋鏟，質地略軟，使用時對鍋具損傷較小，對不粘鍋的涂層刮花也會減少很多，不易傷鍋；而且木質鍋鏟的隔熱性不錯，用起來比較舒服。那么，木鍋鏟什么牌子好，木鍋鏟品牌排行榜前十名，木鍋鏟怎么選。

一、木鍋鏟推薦

1、雙槍（Suncha）木鍋鏟

2、美廚（MAXCOOK）木鍋鏟

3、樂扣樂扣（LOCK&LOCK）木鍋鏟

4、蘇泊爾（SUPOR）木鍋鏟

5、菲仕樂木鍋鏟

6、炊大皇（COOKER KING）木鍋鏟

7、九陽（Joyoung）木鍋鏟

8、唐宗筷木鍋鏟

9、拜杰（Baijie）木鍋鏟

10、美麗雅木鍋鏟

二、木鍋鏟怎么選

1、木鏟的種類

常見的鍋鏟種類有平鏟、斜鏟、漏鏟三種。平鏟就不用說，日常炒菜啥的都能用，斜鏟它的外形就是鏟頭是斜著的，用于鍋底帶弧度的；漏鏟是中間有鏤空的，可以利用中間的縫隙漏走多余的油脂。平常的話一個平鏟就基本就可以滿足了，當然烹飪要求更高的可以多選另外兩種。

2、木鏟的大小

木鏟根據使用鍋具大小深淺，分了大、中、小號三種常用尺寸，越大越深的鍋選擇木鏟面積越大，鏟柄越長的。當然無論鏟頭大小如何，選擇鏟柄長的會好一些，這樣油濺到手的幾率低而且操作上也比較省力。

3、木鏟的斜度

斜鏟和和漏鏟就不用細說，都大同小異。而平產鏟的鏟頭位置，有些是鏟尖比較薄，有些比較厚，薄了的話，雖然比較好鏟起食物，但是相對不耐用容易斷，厚了的話鏟食物又不好鏟，所以建議選用0.15-0.25厘米的，選擇兩邊帶弧形邊的更優。

4、木料材質

其實木料都是純天然的，就算高溫也不會對人體產生有害物質，但是選擇木材種類的時候還是要避免表面有蠟層或層的。木料選用雞翅木，桃木的會相對比較耐用，櫸木，竹木，原木日常使用也沒有問題。

5、大小

一般主要是根據家中鍋具的大小來選擇合適大小的炒菜鏟；此外，廚房空間面積也會影響鍋鏟的長度。

6、外觀

木鍋鏟主要與不粘鍋搭配。因此，在選擇時，我們必須注意鏟子的邊緣是否光滑。如果不光滑，會對鍋造成一定的損壞。同時，我們應該注意質地是否細膩，是否有裂縫。

7、手感

鍋鏟的形狀各不相同，使用鍋鏟時對不同產品的適用程度也不一樣，所以在選擇的時候要在手中嘗試一下。

8、氣味

鍋鏟直接接觸食物，所以一定要選擇安全的材料。買木鍋鏟的時候，可以聞到鏟子的味道。