紅豆和薏米可以用豆?jié){機(jī)打嗎？推薦祛濕減肥紅豆薏米吃法

紅豆薏米可以用九陽(yáng)豆?jié){機(jī)打。不過(guò)需要提前泡制一會(huì)，不然會(huì)很硬，對(duì)于豆?jié){機(jī)造成一些影響。紅豆，薏米都是養(yǎng)生的食物，對(duì)于身體很有好處，但是也不能食用太多，任何事物都是物極必反，豆子吃多了會(huì)脹氣。

如果家里有破壁機(jī)，也可以用來(lái)把紅豆和薏米破壁，這樣吃的更營(yíng)養(yǎng)全面。當(dāng)然家里如果沒(méi)有破壁機(jī)的話(huà)，也可以用豆?jié){機(jī)來(lái)打，豆?jié){機(jī)打好后直接煮熟，只要過(guò)濾一下就可以了。現(xiàn)在有干磨的豆?jié){機(jī)，但是還是建議提前把紅豆和薏米泡四個(gè)小時(shí)以上的水，這樣豆?jié){機(jī)打出來(lái)的漿口感更好。而且濕磨蛋白質(zhì)含量比干磨漿高10%以上。更重要的是濕豆磨漿鈣溶出率更高。

早晨起來(lái)紅豆，薏米洗干凈放入豆?jié){機(jī)加入適量的水，按“干豆豆?jié){”打好后自己就停了，很方便。需要注意的是打豆?jié){的時(shí)候，紅豆和薏米的量要少，不然豆?jié){機(jī)負(fù)荷不了！

薏米在中藥里稱(chēng)“薏苡仁”可以利腸胃，消水腫。紅豆在中藥稱(chēng)“赤小豆”利水消腫，健脾胃。

當(dāng)然豆?jié){和粥的口感是不一樣的，這里給友友推薦紅豆薏米粥:做法

將紅豆，薏米洗干凈，提前一晚泡好

鍋里放入水，燒開(kāi)后放入紅豆和薏米

大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火再煮1小時(shí)左右就可以了