榨汁機榨水果很難喝？買榨汁機需要注意什么？
榨汁機是現在很多人家里都在使用的一種電器，下面小編為大家介紹為啥榨汁機榨水果很難喝？買榨汁機需要注意什么？為啥榨汁機榨水果很難喝？不是所有的水果都適合榨汁的，比如棗，水分含
榨汁機是現在很多人家里都在使用的一種電器，下面小編為大家介紹為啥榨汁機榨水果很難喝？買榨汁機需要注意什么？
為啥榨汁機榨水果很難喝？
不是所有的水果都適合榨汁的，比如棗，水分含量不高，不適合榨汁；比如蘋果，榨汁容易褐變，顏色太丑你也喝不下去。選擇適合榨汁的水果很重要，可以根據以下原則選擇榨汁的水果：（1）水分含量高（西瓜，橙子，甘蔗）；（2）酸甜比例適合，太酸的水果或者太甜的水果都不適合單獨榨汁；（3）顏色鮮艷好看（非必選）
為了使果汁呈現的味道更加豐富、使果汁酸甜感適合，有時候我們需要搭配不同的水果。經典的搭配的例子很多：百香果+芒果，金桔+檸檬，橙子+百香果，草莓+荔枝。
買榨汁機需要注意什么？
我們不能直接把泡過水的生黃豆榨汁飲用。
生豆漿不能吃，主要是因為這兩種物質的存在。我們一般稱之為“抗營養因子”。
一是胰蛋白酶抑制劑，它具有抑制蛋白酶、胰凝乳蛋白酶對蛋白質的分解作用，并對腸道產生直接的刺激導致食用者出現中毒反應。另外，它還可以降低蛋白質的利用率，影響人體對蛋白質的消化吸收；嚴重可導致胰腺腫大，胰酶分泌過量。二是血球凝集素，它是一種糖蛋白，攝入過多可能使人惡心嘔吐、消化不良甚至發生中毒。
