美的廚師機好用嗎?九陽雙刀廚師機和美的廚師機如何選
烘焙就是不少人工作之余的愛好,不光是讓自己開心,同時也能為身邊人帶來很多甜蜜,下面小編為大家介紹美的廚師機好用嗎?九陽雙刀廚師機和美的廚師機如何選
烘焙就是不少人工作之余的愛好,不光是讓自己開心,同時也能為身邊人帶來很多甜蜜,下面小編為大家介紹美的廚師機好用嗎?九陽雙刀廚師機和美的廚師機如何選
美的廚師機好用嗎
美的廚師機,底部錐形設計讓面團更易受擠壓,搭配仿行星軌跡,多方位攪拌,800W的適中馬力也能快速糅合食材,面團快速延展起筋,不費力氣便能做出好面包,這款廚師機的打蛋器除了可以打蛋還能打發奶油,出來的奶油柔滑細膩,讓裱花如老師傅般輕松,這款廚師機有7檔速度可調,輕輕扭動旋鈕,按需調速,機身貼心附上常見食材所需速度,一目了然,輕松烘焙
透明防飛濺進料蓋,防止盆內物料飛濺浪費,方便加料無需停機,4.5L的黃金大容量,輕松做出多人分量的美味甜品,再也不怕成品太好吃不夠大伙兒吃啦而且這款廚師機帶有重載過流保護以及電機過熱保護,運行設定15分鐘自動停機,防止電機過熱,停機后無需經歷電機冷卻時間,立即啟動即可用,一鍵抬頭操作方便,拿放料理盆都很easy底部還有電線收納槽設計,電線收納得整整齊齊防滑吸盤設計保證廚師機穩當運行,高速攪打都不移位。
九陽雙刀廚師機
九陽雙刀廚師機~打面包面團10分鐘內出薄膜。我用靜置法,也就是"高筋面粉+水+砂糖"先混合,靜置至少15分鐘。再加入中種面團+老面面團,在一起攪拌,光滑后加鹽,再加奶油。加入奶油后,約5~6分鐘就出薄膜嚕。真的很快速哦。面包烤好超好吃。
"打蛋白霜"",打發速度真的很快,用5檔打發,馬上有大泡泡,要快加入砂糖,分3次加,并加入檸檬汁,不到3分鐘就打好乳酪蛋糕的蛋白霜了,打5檔做蛋白霜聲音雖然比原來399元聲音大了點,但是因為這臺的功率是1000瓦,原本才600瓦。功率大馬力大,聲音大一點,是可以接受的聲音哦,高速打蛋白霜不會晃。