長帝發酵廚師機好用嗎?長帝發酵廚師機怎么樣
作為長帝的老用戶,我一直用的烤箱就是長帝的,現在又選購了長帝發酵廚師機。下面小編為大家介紹長帝發酵廚師機好用嗎?長帝發酵廚師機怎么樣
作為長帝的老用戶,我一直用的烤箱就是長帝的,現在又選購了長帝發酵廚師機。下面小編為大家介紹長帝發酵廚師機好用嗎?長帝發酵廚師機怎么樣
長帝發酵廚師機好用嗎
長帝發酵廚師機到現在已經用了一個多月了,正常含水量的面團,12到15分鐘就可以出膜,2檔揉3分鐘轉4檔十分鐘左右就可以輕松出薄膜,在我用過的廚師機里揉面速度算很快的了這款機身比較輕但是底盤很穩,電子液晶顯示屏,價位不過千性價比很高,好機器不一定選貴的,根據自己需求來,選適合自己的才是最好的。
長帝發酵廚師機它有一鍵恒溫發酵功能,用適宜的溫度與時間發揮酵母的活性,讓面團恒溫中發酵長大,對于喜歡面食的家庭來說太方便了,不管春夏秋冬都可以輕松發面。6.2升的大桶完全滿足家庭需要,最少的量本人揉過200克面粉也是可以的。這是用過性價比最高的百元廚師機了,需要廚師機的小伙伴可以放心入手
長帝發酵廚師機怎么樣
長帝發酵廚師機這臺的外觀本人真的很喜歡了,復古的綠色機身形狀也很好看百看不厭。本人做了面包、紙杯蛋糕、餅干,面包的話大概13分鐘左右就能出手套膜,省時省力,真正的解放雙手,除了可以揉面還能打發黃油、蛋清、奶油,還有隱藏功能,選配果汁機或者絞肉機等。
長帝發酵廚師機帶恒溫發酵功能,揉完面可以直接放在攪拌桶發酵,冬天的發酵時間大概是一小時左右,解決了做面包冬天發酵時間太長的問題。廚師機揉面肯定會有聲響,日常開4檔揉面雖說不是靜音的,但是噪音也不是那種很刺耳的聲音,還是可以接受的。這款6.2L的大容量配上304不銹鋼打蛋盆,揉面不會出現發燙的問題