2022年破壁機選購攻略,破壁機哪個牌子好?西屋、美的、蘇泊爾、藍寶、九陽、大宇、小米各大品牌高
作者:小木炭
什么是破壁機?
破壁機的本質,就是一臺食物粉碎機,以高功率的轉速將食物粉碎細膩,能夠減輕我們咀嚼和消化系統的負擔。
相信有很多小伙伴跟我之前一樣傻傻分不清破壁機和豆漿機、榨汁機等有啥區別。
其實從名字上面就可以直觀地顯現出來,豆漿機只能做豆漿,榨汁機只能榨果汁,無法做其他的。
而破壁機是集合了打豆漿、做果汁、碎冰塊、絞肉餡、做魚湯、打奶昔等多個功能于一體。
總結一下,小木炭認為與其單獨去購買豆漿機、榨汁機、絞肉機等,只能使用單一的功能,不如買一個多功能的破壁機,這樣做很多食材都會更加方便。
破壁機適合哪些人?
1、家里有老人的,老人牙口不好,用破壁機做米糊,食材自己搭配,營養又健康;
2、家里有小孩的,可以給寶寶做輔食、米糊等易消化的食物,寶寶不愛吃飯的時候,還可以給娃打果蔬汁喝;

3、上班族,早晨可以自己在家里打豆漿等,做營養早餐;
4、孕期女性,孕媽媽們容易嘔吐,經常吃不下飯,這時可以用破壁機做細膩的果蔬汁,補充營養的同時促進消化系統吸收。
5、消化不良或便秘人群,這類人胃部消化速度慢,不適合吃過硬的食物,可以用破壁機做一些流食吃。
6、喜歡喝飲品的人,夏天可自制冰鎮果汁,冬天可以做熱乎乎的奶昔,DIY的感覺簡直不要太香;
7、懶癌重癥患者,平時不想自己做飯,用破壁機做餐飲,省時省力,一步到位。
破壁機的優缺點
看到這里的你們是不是會覺得,既然破壁機一個就能代替這么多種類的機器,那肯定是買破壁機好呀?
小木炭接下來給分析一下破壁機的優缺點,大家再來定奪也為時不晚!
優點:
1、功能全面
這個上面已經分析過了,不再多說了,一個破壁機可同時兼具打豆漿、絞肉、碎冰、榨汁、熬湯等功能,可謂是一舉多得,對于很多喜歡研究美食、研究飲品的人,真的賊方便。
2、轉速高,打東西細膩
像普通轉速的機器,打硬一些的東西效果就會差一點,攪拌的時間也要更長,比普通的絞肉機之類更給力。破壁機的轉速基本上都是2000040000轉/min,這也是拉開破壁機與其他機器差價的關鍵因素,因為核心武器的成本就不一樣。

3、性價比高,方便快捷
破壁機在某種程度上可以提升人們的生活質量,做一些營養果蔬汁,代餐食材等,操作起來會很方便、省時省力,只要把材料準備,剩下的交給破壁機去打磨即可。
我爸晚飯吃得少,又不想花大量的時間去熬粥喝,基本上都是用破壁機去做東西喝,省事很多。
缺點:
1、噪聲大
像我平時在家在家打豆漿喝(買的不是靜音破壁機),那個噪音的分貝真的很高,隔著兩扇門都能聽到,如果是大早晨就不太敢用,怕影響家人休息。
2、不好清洗
雖說很多破壁機都有自動清潔功能,但自動清洗這玩意兒真挺雞肋,通常都是洗不干凈的,還需要再自己手動清潔。
破壁機的底部有刀片,清洗時需要用刷子用力去刷底部和刀片,才能刷干凈。相比起洗碗刷鍋,破壁機確實清潔起來不是太輕松。
3、機器略沉
破壁機由于需要電動運轉,底座結構極其復雜,通常是上半身為玻璃壁,下半身是底座。
玻璃壁和底座都比較沉,特別是買回一臺大容量的,每次倒水、清洗,都需要把整個機器拎起來,不是很方便。
破壁機選購建議
容量
首先容量這一塊肯定是絕大多數人關心的一點,小木炭給到大家的建議是:
一個人使用,0.6-1L;2-3個人使用,1-1.5L;3個人以上,1.5L-2L
杯身材質
杯身的材料有很多種,高硼硅玻璃、塑料、不銹鋼等,這三種之中我個人最推薦的是高硼硅玻璃材質,我自己用的就是這一種。
不銹鋼是不透明的,在攪拌食物的時候,無法從外面直觀看到內部的情況,不利于觀察濃稠程度。
最不建議大家買塑料材質的,無法承受高溫高熱,而且穩定性也不比不上玻璃和不銹鋼的。
噪音
如果是家里需要經常使用破壁機,小木炭還是建議大家盡量買有靜音罩或者做了降噪處理的機器。
破壁機的聲音是真的大,而且打一次熱豆漿需要二三十分鐘,這么長時間的噪音難免影響到家人,甚至傳到鄰居家里去。
有靜音效果的破壁機雖然稍貴一些,但用起來會更舒心。

高性價比破壁機推薦
西屋雙杯柔音破壁機
西屋這個品牌以前就是以高端破壁機而出名,1950年就生產了第一臺破壁機,他們在技術沉淀這一塊自然沒得說。

電機是降噪電機,再加上密閉隔音艙,降噪音的效果非常可觀,完全不會擔心擾民問題。
當然這里的降噪不是說一點聲音都沒有,而是聲音比較小,不會影響人們正常的工作與休息。
麥飯石防糊涂層,倒完汁液之后不必擔心會糊底,比普通沒有防糊底的機器更好清洗。

比較好的一點是,這一款是在原有的攪拌杯的基礎上,加贈一個專門配套的養生杯,實現破壁燉煮一體。
攪拌杯冷飲1100毫升,熱飲900毫升,可以做豆漿、米糊、果汁,養生杯容量最高800毫升,可以做水果茶、銀耳羹、糖水燕窩等等。
容量:1.1L結構設計:分體設計/一機雙杯加熱功率:600W噪音:54分貝轉速:43069轉/分鐘清潔功能:自動清洗
蘇泊爾有罩低音破壁機

蘇泊爾的這一款也是柔聲設計,有3mm密封加厚的隔音罩,透氣不透音,它的底部也是受熱均勻的防焦糊材質,減少清洗難題。
而且外觀是端莊、大氣的白色,顏值好看,是很多女孩子們喜歡的典型。

底部設計有防滑墊+吸附,放在桌子上穩穩當當,即便不小心沾到水也不用擔心會打滑,可以放心使用。
容量:1.5L結構設計:分體設計體積:260*216*436mm加熱功率:800W噪音:54分貝轉速:20000轉/分鐘清潔功能:自動清洗
摩飛
摩飛的這一款破壁機很難不愛,總共有三種顏色,我買的是很百搭的白色款,顏值超高。
普通的破壁機運轉起來噪聲巨大,甚至能吵到隔壁鄰居,但摩飛這一款有73db降噪設計,柔音破壁,如果是在廚房使用,關起門來聲音很小,不會影響到家人休息。

它還是一機雙杯設計,可以智能識別,使用時可以分別顯示對應的菜單。破壁杯可以用來打豆子、米等食材,做出來的豆漿非常綿密,但是打豆漿時需要注意不要超過最高刻度線,否則會溢出來。
養生壺可以用來煮茶水、營養湯等。使用養生壺時,它會為你匹配5大茶種,顯示專屬泡茶溫度,可以根據自己的喜歡的口味、溫度來隨時調整,一機兩用超便利,滿足有老人、小孩家庭的不同需求。

這一款整體設計小巧不占地,杯蓋和壺身都是全雙層360防燙設計,而且底座的減震腳墊可以和桌面產生較強的吸附力,非常穩,即便小孩子突然觸碰到也不怕被燙。

我最喜歡它的地方是,破壁機是輕量化設計,它的體積和重量只有傳統破壁機的三分之一,凈重1.59kg,像我這種力氣小的人單手拎完全不會覺得沉,實在是太貼心了。

此外它的預約功能對一些上班族來說真的是福音,提前12個小時設置好時間,第二天一早就可以喝到美味的豆漿,不用起個大早。
小木炭認為,摩飛這一款破壁機性價比是相當高了,不妨趁著雙十一的優惠力度入手一款。
藍寶
藍寶輕音破壁機

藍寶這個品牌的破壁機也是自帶隔音罩,運作起來聲音蠻小的,不管是豆漿、紅豆湯還是蔬菜奶昔,打出來的都很絲滑,完全用不著過濾網。
它的電機是立體環繞加熱,能夠讓食物熬煮得更透徹,底盤發熱面積大,讓食物受熱更均勻,再加上4D擾流技術讓食材充分熬煮,可以防止食物在底部堆積,不容易糊底。
可能唯一美中不足的就是它的機身比較沉。


我最喜歡它的地方在于,不光可以一鍵自動清洗,它還有高溫自動烘干功能,不用自己拿清潔布去擦殘留的水滴,真正的解放雙手,妥妥的懶癌標配了。
不想花時間清理破壁機的小伙伴,這一款真的可以沖!
容量:1.5L結構設計:分體設計加熱功率:500W噪音:53分貝轉速:23500轉/分鐘清潔功能:自動清洗
九陽

九陽的這一款黑色破壁機是大容量,1.75L可以滿足一個家庭的需求,56個人綽綽有余。
冷飲可以直接打到1.75L,熱飲打到1.5L也不會溢出來,特別適合一大家子人使用。
它的亮點是這個觸控大屏幕,家里有老人操作一目了然,手指觸控即可選擇自己想做的美味,流程簡單,是一看就會的傻瓜式操作。
并且有智能程序控溫,可精準加熱,打完飲品之后還有55度的保溫功能,不用擔心放久了會冷掉。

精鋼波浪六刀頭,強力擊碎食物的細胞壁,口感很可以。
唯一的缺點可能就是雖然有降噪功能,但是沒有隔音罩,震動聲大,但關上門就還好,是可以接受的程度。
容量:1.75L結構設計:分體設計加熱功率:800W噪音:71分貝轉速:35000轉/分鐘清潔功能:自動清洗
美的

美的這一款最大的亮點,就是噪聲處理特別好,機身內部自帶消音系統,外加罩著一個安睡倉,分貝只有46dB,這個靜音程度可以說是破壁機中相當不錯的了,被人們稱為安睡破壁機。
對噪聲程度有要求的寶們,這款我覺得就非常適合。

噪聲雖小但馬力十足,800W功率+高效加熱,雙層六刀片打出來的豆漿口感非常細膩。
上班族也可以提前一晚上預約好,最長可預約12個小時,不用起個大早做早餐,踏踏實實多睡一會兒簡直不要太香。
容量:1.5L結構設計:分體式加熱功率:500W噪音:47分貝清潔功能:加水一鍵清洗轉速:40562轉/分鐘
大宇

大宇的這一款,顏值可以說是破壁機中的天花板了吧,我第一次見到它就被這可愛的圓頭圓腦吸引住了,隔音罩上方還有一個精致小巧的拉環。

機體是嵌入式,雖然是大容量,但提起來并沒有多重,女孩子用起來不會太費力氣,而且粉色款也是滿足了大多女孩子的少女心,特別具有仙女氣質。

容量:1.5L結構設計:分體式加熱功率:500W噪音:47分貝清潔功能:加水一鍵清洗轉速:40562轉/分鐘
它的自清潔功能非常好使,不像其他破壁機一樣用冷水清洗,而是會先將水加熱至100攝氏度,快速溶解杯子內壁上的食材殘渣,再迅速攪打進行一個整體的清潔。
清潔完直接用烘干功能,超級方便!
小米
我爸媽用的就是米家的這一款智能破壁機,我這段時間隔離在家了20多天,每天的晚飯都是用破壁機做的。
我自己用起來感覺很不錯,首先它的顏值高,白色高級的外觀,擺放在廚房很百搭。

中間的旋鈕設計我也很喜歡,一個按鈕可以解決所有的功能,老人一學就會。
機體上方有透明蓋子,打汁過程中途可隨時加料進去。打出來玉米汁、豆漿這些超級細膩,也無需過濾,直接飲用就可。

不過不好的地方就是它沒有降噪功能,噪聲大,機身有點重,力氣小的人端起來會有點沉,但是它的價格是300多,這個價位在多個品牌中還算OK,性價比還是挺高的。
如果對顏值有要求的,又不怕噪聲,可以選擇這一款,適合一整個家庭使用。
容量:1.6L尺寸:188*222*436mm結構設計:分體式加熱功率:800W噪音:83分貝清潔功能:加水一鍵清洗
如果你是自己一個人用,也可以選擇他們家這一款小容量的,8L,噪聲也會相對更小一些。

兩個款式都是可以在手機端智能連接,最方便的是,軟件上會推薦很多菜譜給你,想做什么直接照著食譜做就好

容量:8L尺寸:147*191*316mm結構設計:一體式加熱功率:600W噪音:68分貝清潔功能:高效防糊底+一鍵清洗
以上就是我篩選出的不同種類的破壁機,希望能幫助到大家。