豆漿機與破壁機的區別及選購技巧？破壁機哪個牌子好？

有些朋友不知道豆漿機與破壁機的區別以及選購的技巧，今天我們就來聊聊這個問題，以及說一下破壁機哪個牌子好。

我們先來說說豆漿機與破壁機的區別吧，豆漿機，顧名思義就是打豆漿的一個機器，功能就是做豆漿的，功能會比較單一，打出來的豆漿不夠細膩，會出現有渣的情況，這種的優點就是比較輕便，噪音也比較小。

破壁機則是集合了榨汁機、豆漿機、料理機、絞肉機等等產品的功能，功能齊全，可以做到一機多用，這種的原理就是超高速的攪打，把食材粉碎成很細小的顆粒，這種的打出來的也比較細膩，就是這種的價格會比較貴一些，工作時噪音會略大一些。

選擇豆漿機還是破壁機，一看預算二看需求，當然如果大家在預算上沒有太大要求，不管需求是否很大，都還是可以入下破壁機的，花點錢追求口感嘛。

下面我們就說說如何選到一個合適的豆漿機或者破壁機吧。

價格。200塊有200塊的買法，1000元也有1000元的推薦，錢包是否干癟才是買東西排第一的要素，一般人買豆漿機肯定是先看自己的預算范圍再去做選擇。

容量。然后容量也很重要，你是一個獨居青年只要一個人的容量呢？還是五口之家需要5人大容量的豆漿機？一般0.8~1.1L的豆漿機，可以做出3碗左右的豆漿，適合3個人以下；4~5個人的話選擇1.2~1.3L的豆漿機，5個人以上則選擇1.4~1.6L以上的。

噪音。至于噪音大小，之前買豆漿機的時候，我去看過京東的一些評價，有個哥們買的豆漿機在打豆漿的時候聲音太大，竟然導致樓下的鄰居投訴了，也是活久見。

清洗。再說清洗，這確實是豆漿機和破壁機比的一個劣勢。作為使用頻率超高的豆漿機來說，清洗是否方便也是一個考慮因素，但是也不算太重要，說實話，又不算不需要清洗，多洗會少洗會其實對我來說無所謂。

杯體材質考慮杯體材質，一般有不銹鋼和食品級的塑料的。眾所周知，金屬的要比塑料的好。首先金屬要比塑料的更耐用，質量要更過硬，其次清洗也會更方便點。

打豆漿耗時。打豆漿耗時其實我認為關注的不多，破壁機只要5分鐘，豆漿機20分鐘和25分鐘也沒啥區別，一般起來后開始程序，洗漱完畢也差不多了。

加熱方式底盤式加熱：底盤式加熱符合熱對流原理，加熱更均勻。底盤加熱的機器一般是雙層杯體，底盤加熱之后通過雙層不銹鋼隔層將熱均勻導出，整個杯體加熱豆漿，豆漿更能香濃。市面上的大部分豆漿機都采用了底盤式加熱。

立體環繞加熱：這種加熱方式和底盤加熱差不多，只不過立體式加熱是在杯壁上加了一圈加熱絲，加熱更均勻，而底盤加熱是將加熱盤直接附在底部。

加熱管加熱：這種加熱方式是指利用一個外置的可見的加熱管進行加熱。現在市面上比較少見，基本上都在低端的豆漿機中使用。

研磨方式研磨方式直接關系到豆子被打碎后的細膩程度，也就是口感。主要的研磨方式分有網研磨和無網研磨。

1.有網研磨：有網研磨是指刀頭外有一個不銹鋼帶孔的五谷精磨器，豆子打磨時被吸入五谷精磨器內，在小空間里打磨，從而提高粉碎的效率與程度，真正實現超微研磨，細化植物蛋白等營養，更易消化吸收。

2.無網研磨：無網研磨是大多數豆漿機采用的研磨方式，刀頭外圍沒有不銹鋼的精磨器，豆子直接在豆漿杯內打磨加熱，主要靠刀頭鋒利和轉數多，達到研磨的效果。[2]

如果你追求口感，建議選擇有網研磨，但價格稍貴、不好清洗；如果你追求性價比高，那么無網研磨的豆漿機是更好的選擇。

破壁機哪個牌子好：

破壁機在選擇的時候再不知道選擇哪個牌子好的話，我這邊就參考破壁機京東熱賣榜，再結合破壁機的選擇要素，這邊也精挑細選了幾臺介紹給大家~

九陽（Joyoung）破壁機家用多功能立體加熱低音料理機豆漿機早餐機絞肉機榨汁機輔食機L18-Y916

九陽（Joyoung）破壁機家用低音不用手洗高端多功能預約料理機榨汁機豆漿機Y536（天空系列）

這兩款都是九陽的，不同系列產品，第一款的性價比更高，第二款則是高端一些的機型。

蘇泊爾(SUPOR)破壁機降噪低音可拆洗家用智能預約加熱料理機豆漿機冷打榨汁機果汁攪拌輔食機早餐機SP902S

蘇泊爾的破壁機，性價比也是比較高的。

美的（Midea）破壁機家用豆漿機榨汁機料理機多功能迷你破壁機果汁機寶寶輔食絞肉機機高顏值蒸煮一體 MJ-PB80Q2-450

這款是美的小容量的破壁機，很適合人少的做豆漿或者給寶寶做輔食是個很不錯的選擇。

奧克斯（AUX）靜輕薄低音破壁機加熱多功能家用破壁料理機榨汁機豆漿機攪拌機輔食機沙冰機小型輕薄 PB-9323A

奧克斯的低音破壁機，聲音小，容量也很適合家庭的使用。