挑石榴的技巧送給你，保準你買回家的石榴個個飽滿多汁，一起來看看吧

石榴的成熟季節一般都是在秋季，也就是每年的9月份到10月份會大量地成熟上市！

石榴吃起來香甜多汁，而且它也寓意著紅紅火火，所以石榴也是很多朋友喜愛的一種水果。

最近石榴的價格也比較便宜，今天上超市看到石榴3元一斤，我就買了幾個石榴回家。

不知道大家在買石榴有沒有遇到過這樣的情況，明明石榴看上去非常的好，顏色也很紅，但是拿回家剝開后，里面的石榴籽吃起來卻很澀，而且還有爛的情況，那這種石榴就是我們沒有挑選好了。

其實買石榴也是有技巧的，今天就來跟大家分享幾個挑選石榴的小技巧，保準你買回家的石榴個個飽滿多汁，一起來看看吧！

第一點：看顏色。

我們去選購石榴時，通常都是在一堆石榴里面挑選幾個，那么第一點我們就要看一下石榴的顏色了，很多人會覺得石榴的顏色越紅就會越成熟，也會越甜。其實并不是這樣的，石榴看上去特別紅，可能只是被曬紅的。我們要挑選那種紅里帶黃，紅黃相間的石榴，這樣的石榴它的成熟度就剛剛好。而那種還有點偏綠色的石榴，就還沒有完全成熟，吃起來就可能會有點澀口了。

第二點：看形狀。

我們在選購石榴時還會發現，有些石榴特別的圓，而有些石榴表面會有棱角，那么我們就要選擇有棱角的石榴，這種石榴里面的石榴籽特別的飽滿，都把表皮撐起來了。而那種圓圓的石榴切開來，它的皮就會很厚。

第三點：捏一捏。

我們選定一個石榴后，還要用手捏一捏，要是石榴捏起來軟軟的，那么它肯定是摔傷了，里面的石榴籽已經被撞爛了，剝開后就會黑黑的，不能吃了。我們要選擇捏起來很飽滿的石榴，這樣的石榴切開來，它的石榴籽就非常的飽滿，而且汁水也多。

第四點：掂重量。

我們拿起兩個差不多大小的石榴掂一下它的重量，當然要選擇更重的那一個，越重說明它里面的水分越多，而同樣大小更輕的那個，剝開來它里面的石榴籽很可能是干的，沒什么水分，這樣的石榴籽吃起來也不好吃。

第五點：看花苞。

在石榴的頂部都有一個小花苞，有些花苞已經完全展開了，而有些還是閉合的狀態。那么我們要選擇已經展開來的花苞，這樣的石榴它的成熟度更好，當然吃起來也會更甜。要是花苞還沒有展開的石榴，它就還沒有完全成熟，吃起來味道就會比較清淡了。

以上幾個就是我挑選石榴的小技巧了，大家挑石榴的時候只要按照這幾點挑選，保準買回家的石榴個個都是成熟好吃的石榴。