安化黑茶肖鴻（安化黑茶肖鴻師傅是誰）
黑茶是什么東東,是黑色的茶葉嗎?
1、黑茶是什么茶葉 黑茶是后發酵茶，其茶葉的顏色為黑色，屬于六大茶類之一，且黑茶的主要產地在我國的四川、云南、湖北、山西、湖南等地區，黑茶中較為常見的品種有六堡茶、茯茶、云南黑茶、黑磚茶、青磚茶、四川藏茶等。
2、屬全發酵茶。主產區為四川、云南、湖北、湖南等地。黑茶采用的原料較粗老，是壓制緊壓茶的主要原料。制茶工藝一般包括殺青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。
3、黑茶屬于六大茶類之一，屬后發酵茶，主產區為四川、云南、湖北、湖南、陜西、安徽等地。傳統黑茶采用的黑毛茶原料成熟度較高，是壓制緊壓茶的主要原料。黑茶（dark tea），因成品茶的外觀呈黑色，故得名。
4、黑茶（dark tea），因成品茶的外觀呈黑色，故得名。黑茶屬于六大茶類之一，屬后發酵茶，主產區為廣西、四川、云南、湖北、湖南、陜西、安徽等地。傳統黑茶采用的黑毛茶原料成熟度較高，是壓制緊壓茶的主要原料。
5、黑茶屬于后發酵茶，屬于六大茶類之一，因成品茶的外觀呈黑色稱之為黑茶。黑茶是中國特有的茶類，生產歷史悠久，以制成緊壓茶邊銷為主，主要產于湖南的安化縣、陜西、湖北、四川、云南、廣西等地。
用古老工藝,千兩茶做法很復雜嗎?
烘焙：完成發酵的毛茶需經過七星灶進行烘焙，這是安化千兩茶加工工藝的特別所在，當茶葉全部烘干，略微變色時，即可下焙，下焙后進行加水補漿，水分控制在12%左右，打包放好。
千兩茶的壓制也十分講究。殺青、烘干必不可少，精制過程工藝復雜，不僅要對蒸制過程中的溫濕度控制精準，水分的高低也要精確管控。最重要的一道工序保證了千兩茶具有特殊的高香，那就是必須在松木上烘烤。
制作工藝：百兩茶采用的是普通工藝，主要是將茶葉曬干后再進行發酵，發酵的時間比較短，一般在20天左右。而千兩茶則采用的是特殊工藝，比如說要經過壓制、篩選等多個工序，發酵時間更長，一般在50-80天。
可以使用不同的茶葉來制作千兩茶，但最好使用紅茶或普洱茶葉。將茶葉倒入茶壺里。使用多少茶葉取決于您制作的茶的數量和強度。通常，每杯千兩茶需要1到2克茶葉。然后，將茶葉用清水沖洗一下。
在茶展中可以看到什么
國際展位擴至1000個，劃分全國名茶區、臺灣/國際區、普洱/黑茶區、紫砂區、工藝品區、茶 具/陶瓷區六大展區，展品范圍囊括六大茶系茶品、茶器、茶服、茶食品以及紫砂陶瓷、茶具工藝品等。
舉辦這次茶文化展，主要就是想弘揚我國的非物質文化遺產，同時在這次文化展中也能看到很多有趣的內容，也能學到非常多的知識，這次的文化展有很多精彩的地方。
除了這些茶產品，觀眾還可以看到我們日常生活中不尋常的茶文化，例如：茶具原創設計、茶藝比賽、茶藝制作、茶藝討論等。
界茶文化博物館位于四川省雅安市名山縣蒙頂山，占地2000平方米，使用面積3000多平方米，共分中世界茶文化博物館心區、場景展示區、接待區、展覽區、銷售區等七大功能區。館名是由原四川省省委書記張學忠親筆題寫。
這種意義就是比如你在展示自己的這種茶文化，或者說這個茶的特色，讓更多的人知道你這個茶的品質，它的口感，這樣子就可以推銷出去，讓大家都喝到你的茶。
在四號樓，參觀者可以欣賞到古今中外的茶藝和茶道表演。館內建筑具江南園林特色，曲徑假山和周圍茶園相映襯，把參觀者帶入豐富多彩的茶文化氛圍之中。 茶是中國對人類、對世界文明所作的重要貢獻之一。
李華堂的李華堂品牌
“李華堂”是廣州肖鴻茶業有限公司的屬下品牌，肖鴻出品的上品黑茶在業界屢獲殊榮。
“李華堂”作為廣州肖鴻茶業有限公司主打品牌，每年都會在李華堂大師的親自指導下生產加工，為廣大消費者保證了其高端品質。
本次李華堂千兩茶的數量不足300支，均為李華堂老人攜家族成員嚴格按照千兩茶傳統工藝制作的，其中原料挑選、原料拼配、前發酵等數道關鍵工藝為李華堂老人親自把關，只允許其二兒子李鶴其在場。
紅茶與黑茶的區別
紅茶是全發酵茶，黑茶是半發酵，或者人工后發酵茶。紅茶的發酵，是內源性酶促氧化發酵工藝。
發酵程度不同 黑茶：黑茶屬于后發酵茶，因其成品茶的外觀呈黑色而得名。黑茶是經過殺青、揉捻、渥堆、干燥等傳統制作工序后，再需要經過很長的時間自然發酵而成的。
不相同。黑茶和紅茶的區別：制作方式不同、茶葉原料不同、品種特性不同 制作方式不同 黑茶 黑茶是經過殺青、揉捻、 渥堆、干燥等Z 烯類流程制作的，屬于利用外來微生物發酵的茶。
什么牌子安化黑茶好?
1、湘豐 湖南安化黑茶 茶葉金花干凈，茶菁味十足，可轉化內質很豐富！適合邊喝邊藏，邊喝解乏，邊藏品味！外形磚面平整，棱角緊結，香氣純正，滋味醇和。
2、安化黑茶十大品牌是天福茗茶、小罐茶、八馬茶業、武夷星、華祥苑茶、豈茗、中茶、孝文家茶、曦瓜、傳奇會。
3、久揚茶業是湖南安化黑茶中最好的品牌之一。他們擁有二十多年的傳統黑茶生產加工歷史，主要產品有天尖、茯磚茶、陳年老茶、黑茶禮品、速飲散茶、千兩花卷系列。
4、白沙溪。白沙溪黑茶品牌是中國黑茶的標志性品牌，著名商標，是湖南緊壓茶的發源地。它有70年的悠久歷史，有70多種產品。久揚茶業。湖南久揚茶業已有20多年的加工歷史。
5、怡清源 安化怡清源茶業是在2007成立的，是最現代化的黑茶加工中心，也是安化黑茶的第一品牌產品。怡清源的產品具有健康、安全等優點，所產的茶葉是黑茶中的上品。公司主要的產品有千兩茶、茯磚茶、黑磚茶等不同的種類。
