草木間白茶（草木間白茶好不好）

秋季為什么要多喝白茶

白茶中含有豐富的維生素、纖維素等人體所需的營養成分，適量飲用可以補充身體所需的營養物質，增強體質，有利于身體健康。

秋兩季飲用，特別是春季，因為此時茶樹新芽萌發、茶樹內多種有益營養物質累積；而在秋季，茶葉質量也比夏季高一些。同時，夏季炎熱潮濕，不太適合飲用白茶，冬季則因寒冷天氣不適宜食用。因此，適宜的季節是春季和秋季。

白茶適合春季和秋季喝，因為這兩個季節氣溫適宜，白茶的清香與口感更能展現出來。對于家中的老人來說，白茶作為一種溫和的茶飲，有保健養生的功效，可以幫助老人身體更健康。

白茶因為其溫和的口感和清新的氣息，適合四季飲用。但是在夏季，由于其清爽口感和利尿的作用，更受歡迎。白茶具有以下功效：抗氧化作用：白茶中富含多種抗氧化物質，如茶多酚等，可有效抑制自由基對細胞的損害。

白茶篇|為什么第一泡和第二泡有些不一樣?

1、白茶的第一泡通常為洗茶， 出水快。茶葉還處于沉睡狀態，較為干燥，茶葉中的物質還未析出。像是剛出生的嬰兒，還未睜眼著看這個世界但卻寧靜而美好。

2、如果茶葉較松散(沖泡時間宜適當縮短，以免茶湯滋味苦澀；第二泡茶比第一泡的時間要短些，這是因為第一泡是醒茶，而經醒茶浸潤后，第二泡的內含物質析出速度就會快些，故第二泡時間要比第一泡縮短些。

3、內含物質減少。根據查詢茶葉相關消息得知，茉莉紅茶第一泡顏色深，第二泡顏色淺是因為第一泡時茶葉內含物質多，沖泡出來是很濃的，第二泡內含的物質少，所以就顏色淺。茶葉品種繁多，其中中國最多。

4、第一遍的水倒掉可以去除茶葉上的霉菌塵垢。茶葉在生產加工，包裝運輸和存放過程中容易受到霉菌污染，所以泡茶第一次的水中會有很多死去的霉菌，或其他塵垢，所以一般第一次的水都是來清洗茶中的雜質塵垢用的，最好不要喝。

怎樣贊美一杯好茶

千年茶文化，昔日今朝共傳揚！小小綠尖，遇水承葉，一杯清茗沁人心腸。世間怡然心情，只在一杯清茶中。一杯濃郁芳香的茶總有變淡的時候，一段刻骨銘心的感情總會隨時光的流逝而淡忘。

這杯茶，香氣撲鼻，回味無窮，果真是好茶！這綠茶清新淡雅，喝起來順口，讓人心情倍增。這紅茶入口濃郁，滋味醇厚，真是一種享受。這烏龍茶，湯色橙黃，茶香四溢，品味美妙。

如蘭在舌，沁人心脾，芬芳甘冽，清香怡人。 品飲綠茶：碧波蕩漾一抹香，茶不醉人人自醉。 品飲青茶：色香俱濃怡心神，苦盡甘來攻自成。山間乃是人家，清香嫩蕊黃芽。