嘉興白茶（浙江白茶）

龍井的種類區分

根據茶葉葉片形狀和生長環境可以將龍井分為不同的品種：龍井一號：又稱為“獅峰龍井”，產于杭州市西湖區獅峰山一帶，葉片扁平呈橢圓形，色澤嫩綠，口感鮮爽甘甜，香氣清香高雅。

龍井茶主要有四大品種。西湖龍井 西湖龍井，因產于浙江省杭州市西湖區而得名。其形扁平光滑，色澤嫩綠，香氣清高，滋味鮮爽。在清明前采制的叫明前茶，谷雨前采制的叫雨前茶。

龍井茶按照產地不同，可以分為以下幾類：西湖龍井：產地在浙江省杭州市西湖景區。又稱杭州龍井，是龍井茶的代表品種，也是最受歡迎的一種。西湖龍井茶湯色清澈透亮，香氣高長，滋味清爽甘鮮。

龍井茶是中國的一種綠茶，根據生長地不同，可分為以下幾個類型：西湖龍井：產于浙江省杭州市西湖區及周邊地區，是最有名的一種龍井。前山龍井：產于福建省福州市前山區，是福建的名茶之一。

前村龍井：產于杭州市西湖區前村，又名“前村十里香”，茶湯黃綠明亮，口感清香持久。轉塘龍井：產于杭州市西湖區轉塘，又名“龍井精品”，茶葉條索細長，湯色清新，口感甘甜。

而龍井茶分為三大產區，分別為西湖產區、錢塘產區、越州產區，三地生產的茶葉統稱為龍井茶，其中西湖產區產的龍井茶又稱之為西湖龍井，因此與龍井茶區分。

明代吃什么零食明代人吃什么

明末出現的名肴“南京板鴨”一樣暢銷大江南北，清時曾作為向宮廷的貢品。明朝時南京就流傳“古書院，琉璃塔，玄色緞子，咸板鴨。”的民謠，可見南京板鴨早就聲譽蜚然了。

皇帝平時吃什么？據南京光祿寺志年的記載，朱元璋洪武17年6月某一天的飲食：早餐：炒羊肉、炒鵝肉絲、炒黃菜肉絲、水煮豬清蒸豬蹄豬蹄、炒鮮魚、烤箱里的熟肉、熟米粉和熟雞肉。總共有12個頻道。

那么生活在明代的百姓，明朝時期傳入中國的食物有玉米、馬鈴薯（土豆）、紅薯（地瓜）、花生、辣椒、西紅柿(番茄)、菠蘿、豆角。

五花八門，足夠讓人挑花了眼，炎炎夏日來上一份冰涼的甜品，實在是享受。

而不僅是富戶吃的奢侈，普通的中產之家和平民也開始在飲食上追求豐富多彩。尤其是明代時，很多海外來的食材開始大量出現，大大豐富了原本的菜系，如西紅柿，辣椒，南瓜，地瓜，玉米，大蒜等，都開始登上老百姓的餐桌。

浙江的特產是什么

1、點心：青餃；青麻糍；炸蟶子筒；西湖藕粥；醅糕；油炸果；倭井潭硬糕；汽糕。酒水：丹溪酒；金櫻子酒；同山燒；練市黃酒；三白酒；楊梅燒酒；天下竹酒；醉西施。

2、余姚瀑布茶 余姚瀑布茶又名余姚仙茗、香茗，產于浙江省余姚四明山區的道士山，屬綠茶類。道士山在瀑布嶺山腰，海拔400多米，茶圓四周樹竹茂盛，溪流交錯，茶樹常年沉浴在云蒸霞蔚之中，形成特有的天然品質。

3、浙江的特產是：糖醋脆皮豆腐、富春江鰣魚、叫化童子雞、慈溪楊梅、奉化水蜜桃、昌化山核桃、慈城年糕、杭州絲綢、紹興黃酒、蒼南翠龍茶、臨海羊巖勾青茶等。

4、浙江的特產有西湖龍井、義烏紅糖、杭白菊、五芳齋粽子、金華火腿等。西湖龍井是我國的十大名茶之一。義烏紅糖又名義烏青，是義烏非常著名的土特產。杭白菊產自譽為杭白菊之鄉的嘉興。五芳齋粽子有江南粽子大王的美稱。

浙江哪里的東西最好吃?

下面就為大家介紹一些浙江有哪些好吃的地方。第一，杭州市的湖畔酒家。這是一家杭州數一數二的高檔餐廳，主營菜品以杭幫菜為主，招牌菜有西湖牛肉羹、龍井蝦仁等美味佳肴，環境優美，價格略高。第二，寧波市的老飯館。

以下是一些浙江各地的美食推薦：杭州：杭州是中國著名的美食城市之一，有著豐富的美食文化。杭州的美食以清淡鮮美、注重調味、突出原汁原味而著稱。

楊梅林地遍余姚，最有名當屬烏種的荸薺種，丈亭和三七盛產此類，據說果形圓整、色澤艷麗、味甜核小 東看白梅：牟山和馬渚。

以下是一些浙江著名的海鮮產地和美食：舟山：舟山是浙江著名的海鮮產地之一，擁有各種新鮮的海鮮美食，如舟山帶魚、舟山梭子蟹、舟山海鮮粥等。

千島湖位于浙江杭州境內，是我國最美麗的淡水湖之一，湖中魚類品種豐富，口感鮮美。烤魚是千島湖最有特色的美食之一，湖魚翅骨多油少，鮮而不膩，烤至金黃色，香氣四溢。來到千島湖，一定要品嘗當地的鮮魚美食。

麗水深山筍干不錯，網上搜索 雪茗之家可以找到，作為浙江最后一片沒被開發的處女地，麗水不僅風景好，產的東西更是純正無污染。

杭州十大特產美食

1、杭州片兒川杭州片兒川是浙江杭州的一道有著百年歷史的傳統特色美食，是將雪菜、筍片、瘦肉絲等食材用各種調料煮熟后再加上手工制作的面條燒煮而成，深受杭州市民的喜愛。

2、杭州石上糕：杭州石上糕是杭州傳統食品，由面粉和白糖經過烤制而成，石上糕色澤金黃，口感酥脆，是游客品嘗的不可多得的特色美食。

3、我認為杭州十大特色美食包括西湖醋魚、龍井蝦仁、宋嫂魚羹、片兒川、南宋定勝糕、麻球王、杭州貓耳朵、桂花糖年糕、知味小籠包和天下第一包。這些美食具有獨特口感和豐富文化內涵，是杭州的美食代表。

4、西湖醋魚是杭州的一道傳統名菜，以西湖醋為調味料，口感鮮嫩，十分美味，它以草魚為主料，經過烹飪而成，色澤鮮亮，酸甜可口，作為杭州的特色美食，西湖醋魚在杭幫菜中很有代表性。

5、杭州醬鴨是浙江省杭州市的一道傳統名菜，屬浙菜系。該菜品選用當年飼養成熟的鴨子為原料，經先腌后醬精心制作而成，其肉色棗紅，醬香油潤，富有回味。小雞酥 小雞酥，是浙江杭州小吃。

6、杭州美食小吃有哪些貓耳朵貓耳朵是一種在杭州當地的特色面食，由面粉制成，其外觀形狀非常像貓耳朵，由此而得名，配上不同材料制作成的湯底，具有非常鮮美的味道，杭州十大美食小吃得要提名。

嘉興周邊有哪些適合周末出游的好地方?

1、梅花洲：如果是春天來訪，梅花洲是一個觀賞梅花的好地方。這里種植了大量的梅花，每到花季，滿園花香，非常適合踏青賞花。嘉興市博物館：了解一座城市的歷史文化，博物館總是不可錯過的地方。

2、德清莫干山：雖然不在嘉興市區周邊，但距離也不算太遠，大約100公里左右。莫干山以其清新的空氣和寧靜的環境而聞名，是一個避暑勝地。山上有許多別墅和度假村，非常適合周末休閑度假。

3、南湖：位于嘉興市區，是嘉興最著名的景點之一。湖水清澈，周圍環境優美，可以乘船游覽湖上，欣賞湖光山色。 烏鎮：位于嘉興市西南部，是中國六大古鎮之一。

4、九龍山風景區是嘉興本地著名的山水勝地之一，距離市中心約30公里。這里有千年古剎九龍禪寺，還有濃郁的林海、清潭和瀑布等自然風光，是愛好自然風光與禪修的旅客的不二選擇。以上四個景點都非常適合一日游或周末短途旅行。

5、南湖公園 南湖公園位于嘉興市中心，始建于1910年，是嘉興最大的城市公園，也是國家AAAA級旅游景區。

6、嘉興西塘西塘，是吳地漢文化的千年水鄉古鎮，江南六大古鎮之一。被譽為生活著的千年古鎮。已被列入世界歷史文化遺產預備名單。從嘉興財富假日酒店自駕到西塘40分鐘車程；國家4A級景區西塘門票100元。