韭菜的功效與作用

韭菜的功效

韭菜能腎經、入肝，具有固精止遺、散瘀解毒、健胃提神、溫中行氣等功效，是腎陽溫補的一味良藥，經常吃韭菜，可增強胃之氣，人體脾，調治腎弱所導致的小便頻數、遺精陽萎、腰膝冷痛等。

韭菜的作用

預防腸胃疾病

韭菜中含有的粗纖維比較豐富，粗纖維可以增強胃腸的蠕動，同時還可以把腸道中誤食進來的金屬、沙礫、甚至頭發一起帶出去，順著大便排出至體外。“洗腸草”的名字也是這么得來的。

降壓、降血脂

韭菜中所富含的硫化合物和揮發油，可以起到殺菌、消炎、擴張血脈、增加食欲、降血脂等作用。

美容養顏

韭菜還可以調節毛囊中的黑色素。

抗菌殺菌

韭菜所含的一些化合物對霉菌有一定的殺傷力和抑制力。

抗氧化

韭菜可以抗氧化，防衰老。

小編溫馨提示：

韭菜雖說好處多，但不是適合全部人群食用，食用時要根據自身狀態適量食用。