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楊梅不能和什么一起吃

nalinengmaidao2024-03-31購物指南91
1、黃瓜楊梅中富含的大量的維生素C以及多種礦物元素,可以補充人體所需維生素和微量元素。但是黃瓜中含有一種Vc分解酶。若將他們同時食用,可能會降低VC的吸收

1、黃瓜

楊梅中富含的大量的維生素C以及多種礦物元素,可以補充人體所需維生素和微量元素。但是黃瓜中含有一種Vc分解酶。若將他們同時食用,可能會降低VC的吸收,使得二者的營養大打折扣。

2、蘿卜

楊梅中包含有許多的植物色素,其與蘿卜共同進入消化道,可能會產生抑制甲狀腺功能的物質,導致甲狀腺發腫。

3、牛奶

楊梅中還有大量的有機酸,包括果酸、Vc等;牛奶中含有大量的優質蛋白質。牛奶中的蛋白質碰到酸性環境會沉降、變性,使得蛋白質凝固,影響蛋白質消化吸收。