微波爐和光波爐哪個對食品危害低?用哪個最好?
如今,在很多家庭中,微波爐是比較常見的家電。那么,微波爐和光波爐哪個對食品危害比較低呢?消費者在購買的時候,選擇哪個最好呢?一起來看看吧!可以說微波爐是一種電磁爐,跟收音機所用的電波本質上是
如今,在很多家庭中,微波爐是比較常見的家電。那么,微波爐和光波爐哪個對食品危害比較低呢?消費者在購買的時候,選擇哪個最好呢?一起來看看吧!
可以說微波爐是一種電磁爐,跟收音機所用的電波本質上是同一種東西,只是頻率不同而已,微波是一種頻率為300MHZ~300GHZ的電磁波。微波加熱是直接深入食物5cm深,加熱速度是其他爐灶的4至10倍。
光波爐是微波爐爐腔內增設了一個光波發射源和光波反射器,能夠巧妙利用光波和微波綜合對食物進行啟動。它具有加熱速度快,光波微波最主要的用途在于提高了微波爐的加熱效率,從而在烹飪過程中減少水分喪失,保留更多的營養價值。
兩者相比,微波爐對食品的危害更大。另外,補充一下,微波爐加熱食品并沒有想象的對身體有危害。首先是擔心微波本身可能對人體有輻射。但是微波爐只要是正規廠家,按照國標GB 4706.21-2008規定的標準來,微波爐產生的微波是不會泄露了,對人體的輻射就可以忽略不計。