弘醫問答如何挑選三七？什么樣的三七才又真又好？

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如何挑選三七？什么樣的三七才又真又好?

三七在市場上并不少見，但質量卻是參差不齊，最怕買到假冒偽劣，以下三步可幫助您簡單辨別三七的真假：

第一步，仔細觀察外觀

正品三七呈紡錘形或類圓錐形，頂部有莖痕，周圍有瘤狀突起，側面有支根斷后的環狀痕跡，表面光亮，呈灰棕綠色，帶有部分殘存的灰黃栓皮，有橫向皮孔及不連續的縱皺紋。

使勁捏，質地堅硬，取兩塊三七塊互相撞擊，可以聽到清脆的聲響。

把它剖開，皮部與木質部能分離，中央木質部色較深，呈角質狀，有放射性紋路，俗稱菊花心。

偽品三七根莖呈現不規則的皺縮塊狀或者是條狀，表面呈灰黃色或暗棕色，存在縱皺紋、環紋以及莖痕等。

第二步，親自嘗一嘗

真品三七有人參氣味，嘗之苦后回甜；偽品三七氣微辛，味微苦，有辛辣味，不回甜。

第三步，做實驗

取少量新鮮的雞血或豬血與三七粉末混合，攪拌，血化成水者為正品三七，反之為偽品。

土三七

土三七其實并不是三七，而是民間的不規范稱謂，雖然名字相似，但是土三七有劇毒，并未收入目前《中國藥典》，日常也不做藥用。

誤服土三七將會造成嚴重的肝竇阻塞綜合征，此種肝損傷治療難度大，病死率高，目前并無有效的治療手段，所以大家千萬要小心。

劣三七

因為三七質地特別堅硬，所以很多人喜歡買三七粉，這正中了很多假藥販子的下懷。

這是因為，相比于三七塊，三七粉更容易造假，其中尤其多的是以三七根須代替三七根。

要知道，三七根須的藥效不及三七根的一個零頭。

所以，如果您不懂三七，最好買三七塊，然后請藥店工作人員在現場幫您打成粉。

還要記住，正宗的三七打出來的粉是黃綠的或者灰綠色，不是黃白色。

此外，在購買三七塊的時候，店家可能會問您要買多少頭的三七。其實，您只需要了解一點就夠了：頭越少三七越大品質越好。二十頭的三七品質要遠遠好于四十頭。

最后提醒大家，三七雖好，但也不是萬能的，所以大家不要一味地跟風服用。最好到正規中醫院，請醫生為您辨證后，再決定是否使用哦~

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